ตามหาร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อเครื่องในรวมมิตรแบบน้ำใส

สวัสดีค่ะ พอดีกินก๋วยเตี๋ยวร้านแนวๆคนจีนหน่อยๆ พวกก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใสยังงี้อะค่ะ อยากทราบว่าเส้นเล็กยี่ห้ออะไรคะ คือพยายามส่องที่ร้านแล้วเค้าใส่แค่ถุงพลาสติกใสเฉยๆไม่มียี่ห้อบอก มันอร่อยมากก เห

อากาศเย็น ๆ ต้มเกี๊ยวกินดีกว่า ห่อเกี๊ยวตามชอบ ตอนซื้อแผ่นเกี๊ยว บอกทางร้านว่าเอาแบบต้ม แผ่นจะหนากว่าแบบใช้ทอด ใส่หมูเด้ง บีบใส่ได้เลย ไม่เลอะมือดี ตอนต้ม ค่อย ๆ ทยอยต้มไป พอลอยก็ตักออก เหยาะน้

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ-หมูตุ๋นยายพร (เซ็นไท้) แต่ก่อนร้านใช้ชื่อเซ็นไท้ ตั้งอยู่หลังกระทรวงมหาดไทย ใกล้ตลาดตรอกหม้อ ที่ถนนเฟื่องนคร วัดราชบพิธ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร หยุดเสาร์-อาทิตย์ เปิดวันจันทร

กระโดดขี่วัว แล้วแทะหลังวัวสดๆ ถึงจะได้รสชาติเนื้อที่แท้จริง ผมเลิกทำสิ่งที่พูดไปข้างต้น เมื่อมาเจอ “นายก๊ง” ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่มาครบทุกอวัยวะ เอ็น ไส้ กระเพาะรังผึ้ง ตุ๋นจนหอมเครื่อง

เนื้อตุ๋นร้านนายโส่ย

ยังคงวนเวียนรีวิวอาหารแถวเขตพระนคร รอบนี้มาแนะนำร้านเจตฒ์ เตี๋ยวต้มยํามะนาวสด ร้านตั้งอยู่หลังกระทรวงมหาดไทย ใกล้ตลาดตรอกหม้อ ร้านอยู่ตรงข้ามกับธนาคารออมสิน สาขากระทรวงมหาดไทย ที่ถนนเฟื่องนคร วัด

เค้กนิ่ม ๆ ที่เรียกว่าเค้กไข่ ใส่กล่องใส ๆ รุ่นพี่เอามาฝาก แกว่าร้านนี้ใช้ไข่ใหม่ นุ่ม ฟู และไม่คาว ก็เหมือนเค้กทั่วไปที่ไม่ใส่ครีมมัน ๆ ก็ดีฮะ ไม่ติดคอ เนื้อเนียน กินง่าย เข้าท่าอยู่นะ

ตั้งอยู่ดี Tangyu DEE  ♦ Trick or Treat ♠ชอบจัง ร้านนี้มีจัดพร็อพฮาโลวีนด้วยนะเป็นร้านอาหารที่เปิดได้พักนึงแล้วแหละ แต่เพิ่งเคยมาเพราะหาที่จอดรถไม่เจอผ่านหน้าร้านหลายทีมาก แต่ไม่เจอป

หมี่เหลืองต้มยำเนื้อรวมไม่งอก ได้มาก็กินลูกชิ้นก่อนเป็นสิ่งแรก ไม่ต้องใส่ถั่วงอกมาให้กลิ่นรบกวน 55555 ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแชมป์ แต่เค้าก็มีก๋วยเตี๋ยวหมูขายด้วย แต่เนื้ออร่อยกว่า ลวกแบบสุกสนิท น่าจ

ไปช็อปปิ้งเยาวราชที่ตรอกเล่งบ่วยเอี๊ยะมาค่ะ มีโอกาสได้ทานก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาร้านนายฮุย ที่เปิดขายมานานกว่า 80 ปี มองเข้าไปในร้านเห็นคนเยอะดี น่าจะอร่อยเลยเข้าไปลองบ้าง ร้านตั้งอยู่ในซอยเยาว