สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวก้นครัว
วันก่อนไปทานโคร็อคเกะที่ร้าน
แล้วอยากกลับมาทำกินเองบ้าง
เมนูวันนี้เลยขอเสนอ"โคร็อคเกะมันบดไส้ชีส"
พร้อมแล้วไปลงมือกันคร๊าา

ส่วนผสม
1 มันฝรั่ง
2 เกลือ
3 พริกไทย
4 ชีส
5 ขนมปังอบกรอบ
6 ไข่ไก่
7 น้ำมันสำหรับทอด

ขั้นตอน
1 นำมันฝรั่งไปต้มให้สุก หลังจากนั้นนำมาบดให้ละเอียด


2 ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ไม่ต้องมากนะคะ เพราะชีสก็มีรสเค็ม เดี๋ยวจะเค็มไปกันใหญ่55


3 หลังจากนั้นนำมาปั้นแล้วใส่ชีสตรงกลาง

4 จากนั้นนำขนมปังอบกรอบไปบดให้ละเอียด
แล้วนำมันบดที่ปั้นไว้มาชุดไข่ และขนมปังอบกรอบที่บดไว้ ให้ทั่วชิ้น



5 นำลงไปทอดในน้ำมันที่ร้อน ไฟกลางนะคะ


เสร็จแล้วจ้าา

[SR] โคร็อคเกะมันบดไส้ชีส By ข้าวกล่องภรรยา
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวก้นครัว
วันก่อนไปทานโคร็อคเกะที่ร้าน
แล้วอยากกลับมาทำกินเองบ้าง
เมนูวันนี้เลยขอเสนอ"โคร็อคเกะมันบดไส้ชีส"
พร้อมแล้วไปลงมือกันคร๊าา
ส่วนผสม
1 มันฝรั่ง
2 เกลือ
3 พริกไทย
4 ชีส
5 ขนมปังอบกรอบ
6 ไข่ไก่
7 น้ำมันสำหรับทอด
ขั้นตอน
1 นำมันฝรั่งไปต้มให้สุก หลังจากนั้นนำมาบดให้ละเอียด
2 ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ไม่ต้องมากนะคะ เพราะชีสก็มีรสเค็ม เดี๋ยวจะเค็มไปกันใหญ่55
3 หลังจากนั้นนำมาปั้นแล้วใส่ชีสตรงกลาง
4 จากนั้นนำขนมปังอบกรอบไปบดให้ละเอียด
แล้วนำมันบดที่ปั้นไว้มาชุดไข่ และขนมปังอบกรอบที่บดไว้ ให้ทั่วชิ้น
5 นำลงไปทอดในน้ำมันที่ร้อน ไฟกลางนะคะ
เสร็จแล้วจ้าา