ผมสงสัยครับว่าเนื้อสัตว์ปลูกมันจะกระทบต่ออุตสาหกรรมส่งออกเนื้อสัตว์อย่างไร
ในด้านตลาดทั่วไป ผมว่าตอนนี้หรือในช่วงสิบปีแรกหลังจากพัฒนาได้ระดับหนึ่งคงใช้แทนเนื้อสัตว์บด
ที่ใช้ทำเนื้อสัตว์แปรรูป พวกไส้กรอก เบอร์เกอร์อะไรพวกนี้ ไม่น่าทดแทนเนื้อสัตว์ที่เป็นชิ้นเป็นอันได้
เช่น การกินสเต็ก หรือ การกินไก่ย่าง
คราวนี้เลยสงสัยกรณีตลาดของมุสลิมที่ต้องบริโภคอาหารที่ ฮาลาล
จึงสงสัยว่าถ้าเค้าเอาเซลล์ต้นกำเนิดจากสัตว์ที่เค้าพึ่งฆ่าใหม่ๆ มา culture ในจานเพาะเลี้ยงหรือขวดเพาะเลี้ยง
โดยสัตว์ที่เป็นแหล่งของเซลล์เหล่านี้ได้รับการเชือดอย่างถูกต้อง
เนื้อสัตว์ที่ได้จากการปลูกเหล่านี้จะถูกว่า ฮาลาล ตามหลักศาสนาอิสลามไหมครับ
เนื้อสัตว์ปลูก ที่มีต้นกำเนิดมาจากวัวหรือไก่ นี่ฮาลาลไหมครับ (ถ้าเซลล์มาจากวัวหรือไก่ที่ผ่านการเชือดถูกต้อง)
ในด้านตลาดทั่วไป ผมว่าตอนนี้หรือในช่วงสิบปีแรกหลังจากพัฒนาได้ระดับหนึ่งคงใช้แทนเนื้อสัตว์บด
ที่ใช้ทำเนื้อสัตว์แปรรูป พวกไส้กรอก เบอร์เกอร์อะไรพวกนี้ ไม่น่าทดแทนเนื้อสัตว์ที่เป็นชิ้นเป็นอันได้
เช่น การกินสเต็ก หรือ การกินไก่ย่าง
คราวนี้เลยสงสัยกรณีตลาดของมุสลิมที่ต้องบริโภคอาหารที่ ฮาลาล
จึงสงสัยว่าถ้าเค้าเอาเซลล์ต้นกำเนิดจากสัตว์ที่เค้าพึ่งฆ่าใหม่ๆ มา culture ในจานเพาะเลี้ยงหรือขวดเพาะเลี้ยง
โดยสัตว์ที่เป็นแหล่งของเซลล์เหล่านี้ได้รับการเชือดอย่างถูกต้อง
เนื้อสัตว์ที่ได้จากการปลูกเหล่านี้จะถูกว่า ฮาลาล ตามหลักศาสนาอิสลามไหมครับ