นักโภชนาการ ขอคำปรึกษาค่ะ

ญาติเรา อายุ 20 วุฒิการศึกษา ม.3 ทำงาน เสริฟอยู่ รพ.เอกชน ... มีความฝันอยากจะเป็นพยาบาล แต่เรียนจบมาแค่นี้ เลยคิดจะเรียนผู้ช่วยพยาบาล หลักสูตร 6 เดือน รองรับกับ รพ. ที่ทำอยู่ แต่อีกใจก็อยากเป็นนักโภชนาการ เพราะทำเสิรฟก็เรียนรู้ และจัดอาหาร พอจะรู้การจัดวางอารหารระดับนึง อยากจะรู้ว่า สามารถ เรียนอะไรบ้าง เริ่มจากไหนก่อน