[SR] เมื่อเราเป็นผู้โชคดี...ได้ไปงานชิมชาชงกาแฟฟรี...ถึงไร่

เมื่อเราและเพื่อนคือผู้โชคดีจาก “รายการแหม่มปอล์ Morning”

ที่มาก็คือ เพื่อนเราเล่นเกมส์หน้า Facebook ของรายการ  “แหม่มปอล์ Morning” ทางช่อง PPTV HD36
ถามว่า ทำไมถึงชอบดื่มกาแฟ... และแล้วประกาศผล เรากับเพื่อนจึงได้มาอยู่ ณ จุดนี้ค่ะ






ซึ่งเราทั้ง 2 ได้รับเชิญร่วมชมงาน" ชงชา ชิมกาแฟ ครั้งที่ 1 "  Northern Thailand Coffee & Tea Festival
โดย ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1  ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 23 มิ.ย.- 2 ก.ค.2560
ณ ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติ จ.เชียงใหม่  Exhibition Hall 1 ในงาน "Lanna Expo 2017"




ในนามผู้โชคดี 2 คนได้เดินทางพร้อมคณะสมาคมกาแฟแห่งประเทศไทย
พร้อมทั้งเชฟเคณฑ์ วัชรวีร์ วิเสทโภชนาทิพย์ เชฟชื่อดังประจำรายการแหม่มปอล์ มอร์นิ่ง ช่อง PPTVHD36

เพื่อเข้าร่วมงานดังกล่าว ระหว่างวันที่ 29-30 มิถุนายน 2560
ซึ่งเราได้รับการต้อนรับอย่างดี ตั้งแต่การประสานการเดินทางโดยเครื่องบิน พร้อมที่พักบนถนนนิมมานเหมินต์และอาหารอร่อยๆ
พร้อมเยี่ยมชมไร่กาแฟภูมิสิทธิ์ จ.ลำปาง



โดยภายในงาน  เราได้ชม
* นิทรรศการ "ของขวัญ...จากพ่อ" เทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช
* พร้อมเดินชิมกาแฟ เลือกซื้อสินค้ากว่า 150 บูธ
(บูธแสดงและจำหน่ายสินค้าชา กาแฟ จาก 4 จังหวัดภาคเหนือตอนบน และอาหารหลากหลาย)
* ชมการแข่งขัน "Latte Art" และ "สุดยอดนักชิมกาแฟ"
* การสาธิตเมนูพิเศษจากกาแฟ จาก "เชฟเคน" มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ เชฟชื่อดัง
* และยังมี Workshop ฟรี! ทุกวันด้วย อาทิ  การเทลาเต้อาร์ต เบื้องต้น    การชง ชิมชาเบื้องต้น
การชิมกาแฟ cupping เบื้องต้น   Workshop Home Brewing Coffee

นอกจากบูธผลิตภัณฑ์ชาและกาแฟมาร่วมออกงาน ยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ มาร่วมออกบูธด้วยค่ะ
* กิจกรรมบนเวที  เราได้รับความรู้เกี่ยวกับการชงกาแฟแบบต่างๆ โดย "เชียงใหม่เมืองกาแฟ"
* Workshop ของว่างจากชา "กลีบลำดวนชาเขียว"
* กิจกรรมเรียนรู้เรื่องกาแฟ จากโรงคั่ว"ปรีดา" จ.ลำปาง การสังเกตุกาแฟ Defect กับ Premium
   ทำให้เราดื่มกาแฟได้สนุกมากขึ้น
* Workshop "ชง ชิม ชา" การชงชา โดย ชาระมิงค์
* แถมท้ายเป็นพิธีมอบรางวัลแก่ผู้ชนะการแข่งขันต่างๆ  เช่น แข่งขัน "สุดยอดนักชิมกาแฟ"
รางวัลมูลค่ารวมกว่า 10,000 บาท