หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แม่ค้าข้าวเหนียวมูนบอกว่า ตอนทำกระฉีกต้องใช้น้ำตาลปี๊บเคี่ยว เพราะจะหอม เขาไม่ใช่น้ำตาลปึก สงสัย"ปี๊บ"กับ"ปึก"ต่างยังไง
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อาหารไทย
ของหวาน
อาหาร
มีหอมมากกับหอมน้อยด้วยเหรอครับ อะไรยังไง สอบถามหน่อยครับ ขอบคุณมาก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำตาลสดหรือน้ำตาลปี๊บ จากต้นมะพร้าวหรือต้นตาล อร่อยแตกต่างกันอย่างไร
น้ำตาลสดหรือน้ำตาลปี๊บ จากต้นมะพร้าวหรือต้นตาล แตกต่างกันอย่างไร อร่อยเหมือนกันไหม และนิยมใช้แบบไหน ทำอาหารประเภทใด น้ำตาลปิ๊บที่ได้มา เมื่อนำมาต้มเพิ่มกับน้ำเป
สมาชิกหมายเลข 6769464
น้ำตาลทรายกับน้ำตาลปึก(มะพร้าว) อันไหนหวานกว่ากัน
ขอความรู้หน่อยครับ ระหว่างน้ำตาลทรายกับน้ำตาลปึก(มะพร้าว) อันไหนหวานกว่ากันครับ ถ้าเทียบในปริมาณที่เท่ากัน สมมติ ใน 100 กรัม ปล. เคยทราบมาว่า น้ำตาลปึกเอง แต่ละ
สมาชิกหมายเลข 1921942
กะทิถั่วดำต้องรสชาติยังไง + เอานมกล่องต้มจะเป็นยังไง
คือผมไม่ชัวร์ว่ากะทิถั่วดำมันต้องเค็มๆ หรือ หวานๆ (ลืมครับ ตอนกินก็กินเพลิน ไม่เคยสังเกตสักที) ครั้งล่าสุดเศร้าใจมาก ทำข้าวเหนียวหวาน ถั่วดำก็หวาน หวานทั้งหม้อก
สมาชิกหมายเลข 3545582
สอบถามเซียนพริกแกง ครับ เราใส่ปลาร้าเพื่อให้ได้รสชาติ อะไร ครับ
ขอสอบถามครับ พอดีเพิ่งหัดทำอาหาร ครับ ว่า เครื่องปรุงต่อไปนี้ให้รสชาติอะไรครับ ใช้ต่างกันยังไง ครับ: ปลาร้า, กะปิ, แล้ว น้ำมะขามกับน้ำมะนาว ต่างกันยังไง, น้ำตาล
สมาชิกหมายเลข 947584
กระเทียมที่ใส่ผัดผัก จริงๆแล้วที่ถูกต้อง ต้องใช้การตำหรือการสับครับ
ดูใน youtube แล้วงงครับ 1.เอาแบบมีเปลือกมาตำกับครก 2.เอาแบบแกะเปลือกมาสับโดยใช้มีด 3.เอาแบบแกะเปลือกมาทุบโดยใช้มีด แถมอีกคำถามนึงครับ เวลาเจียวกระเทียม ต้องไฟแร
สมาชิกหมายเลข 1681418
น้ำตาลอ้อย มีกี่แบบ แต่ละแบบใช้ทำอะไร ต่างกันอย่างไร
วันนี้อยากทำกับน้ำพริกกะปิ ไปเดินตลาดเพื่อหาซื้อวัตถุดิบ 1 ในนั้นคือ น้ำตาลปี๊บ ปรากฏว่าเจอหลายชนิด มากจนไม่รู้ จะซื้ออะไร เลยอยากทราบว่า มันมีกีแบบกี่ชนิด อะไร
สมาชิกหมายเลข 6714734
ทำไมดองเหล้าผลไม้ถึงต้องใช้น้ำตาลกรวด
ใช้น้ำตาลประเภทอื่นได้ไหม เช่นน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลปึก น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลทราย
สมาชิกหมายเลข 7301497
น้ำพริกกะปิกุ้งสด (Shrimp Paste Chili Sauce with Fresh Shrimps)
น้ำพริกกะปิกุ้งสด (Shrimp Paste Chili Sauce with Fresh Shrimps) ☀️ส่วนผสม (ingredient) กุ้ง (Shrimp) มะนาว (Lemon) มะเขือพวง (Turkey Berry) กะปิ (Shrimp Paste)
สมาชิกหมายเลข 3168049
“กินโต๊ะจีน”งานบวชลูกชายเพื่อนสนิทแล้วมันไม่อร่อย(มาก)
สมควรจะบอกเขา(เจ้าภาพ)ให้ทราบไหม…ไม่ใช่เราคนเดียวที่รู้สึกกลุ่มก๊วนที่ไปด้วยกัน 99.9%พูดในทำนองเดียวกันและคิดว่าเพื่อนบ้านญาติพี่น้องก็คงจะมีความรู้สึกคล้ายๆกัน
สมาชิกหมายเลข 8996202
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......ก่อนอื่นต้องขอโทษเพื่อนๆด้วยครับ.....เมื่อวานสับสนเรื่องวันเลยตั้งกระทู้ไม่ตรงกับวันนัด. เริ่มกันใหม่เลยครับ.......... .........เพื่อนๆเลือกรูปมาแจมกันได
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหารไทย
ของหวาน
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แม่ค้าข้าวเหนียวมูนบอกว่า ตอนทำกระฉีกต้องใช้น้ำตาลปี๊บเคี่ยว เพราะจะหอม เขาไม่ใช่น้ำตาลปึก สงสัย"ปี๊บ"กับ"ปึก"ต่างยังไง