อยากรู้เรื่อง บิทคอยแบบลึกครับ

คือผมก็พอรู้อยู่บ้างว่า บิทคอยเป็นสกุลเงินในรูปแบบของดิจิทัล ถูกสร้างขึ้นมาด้วยภาษาคอมพิวเตอร์ ไม่มีใครเป็นเจ้าของ แต่ที่สงสัยมากๆคือ การ์จอ Nvidia เอามาขุดบิทคอย มันยังไงครับ มันขุดทำไม ทำไมต้อง Nvidia หรือมีมากกว่านั้น ผมงง หรือคนละบิทคอยที่ผมเข้าใจ