คิดว่า อาหารชาติไหนที่ไม่ถูกปากคนไทยอย่างแรงครับ?

ใกล้เวลาเดินทาง ต้องเตรียมของกินหลายอย่าง น้ำพริกเป็นอะไรที่กินง่าย เวลาคิดเมนูไม่ออก หรือกลับมาถึงที่พักช้าหรือ ค่ำมาก ก็จะทำอาหารง่ายๆ เสริมด้วยน้ำพริก (ทริปที่แล้วติดสาหร่ายห่อข้าวไปเลยได้เมนูให

เมื่อน้ำพริกเป็นตัวทำลายสิ่งแวดล้อม      วันอาทิตย์ที่ 10 มีนาคม พ.ศ. 2567 แนะนำรายการอาหารวันนี้ ไก่ทอด..น้ำพริกหนุ่ม..คั่วแค..ผัดดอกกะหล่ำ&nbs

ร้าน Lahnyai - หลานยาย Nusara อาหารไทยในรูปแบบ Fine Diningที่นำมาเติมแต่งลูกเล่น เพิ่มความทันสมัย แต่ยังคงรสชาติเอกลักษณ์ของเครื่องเทศในอาหารไทยได้อย่างชัดเจนรังสรรค์โดยเชฟต้น ที่กวาด Michelin Star มา

เรื่องของเรื่องคือ ซื้อหมูสามชั้นมาทอด แต่ลอกหนังออก เพราะไม่มีคนกิน เห็นหนังหมูเยอะเลยนึกไปว่า น่าจะเอามาเจียวทำน้ำพริกกากหมูกินเอง เลยหั่นเป็นขิ้นเล็ก ๆ เอาลงเจียวในกระทะ แต่หนังหมูระเบิด กระเด็นออ

เครดิตภาพ X : ความรู้สึกของฉัน◡̈จขกท. มีหม้อทอดอากาศแล้วค่ะ ทำอาหารกินได้หลายอย่างเลย เช่น ไก่ทอด ไก่อบ หมูกรอบ ลูกชิ้นทอด สารพัดเมนูอร่อยมากค่า แก้วเก็บอุณหภูมิก็มีค่ะ เอาไว้ใส่น้ำเย็น ย้ำหวาน และยั

ก็ไม่ค่อยได้มาลงสอาหารที่ห้องก้นครัวบ่อยเท่าไหร่ เนื่องจากหลายๆอย่างดังที่คนที่เคยเล่นเก่าๆทราบกันดี เดี๋ยวนี้ทุกอย่างเปลี่ยนไป แต่อาหารการกินของผมก็วนเวียนในแบบเดิมๆ ง่ายๆ คือไม่รู้จะกินอะไร? อย่าง

🌺ในหน้าสะตอ ทางบ้านจะผัดสะตอเป็นประจำ แต่ที่บ้านมีเคล็ดลับอย่างหนึ่งก็คือจะทำน้ำพริกกะปิเอาไว้ก่อน ต่อมาเมื่อผัดสะตอจะใช้น้ำพริกกะปิผัด และปิดด้วยมะนาวตบท้ายเป็นอันเสร็จ ส่วนต่อไปคือสูตรทั่วไป 🌺*สูต

กลางวันของทุก ๆ วัน อากาศร้อนได้ใจจริง ๆ บางครั้งเห็นกับข้าวที่ดูแล้วไม่ถูกปากพาลไม่กินเอาดื้อ ๆ กินนิด กินหน่อยมาหลายวัน เหมือนกับไม่อยากไม่หิวซะงั้น แต่ถ้าเป็นน้ำเย็น ๆ ละก้อเท่าไหร่ก็เท่ากัน บางม