อยากทราบรายละเอียดการเปิดร้านอาหารที่ศูนย์อาหารที่ห้างสรรพสินค้า ใครมีประสบการณ์รบกวนให้ความรู้ด้วยค่ะ

รายละเอียดตามหัวข้อข้างต้นเลยค่ะ
พอดีตอนนี้ที่โคราช เซลทัลกำลังใกล้จะเปิดแล้ว  มีความคิดที่อยากจะทำอะไรที่เป็นของตัวเอง
แล้วก็ส่วนตัวก็ไม่ได้ถนัดอย่างอื่นเท่าเรื่องทำอาหาร  ส่วนร้านที่อยากเปิดคือร้านส้มตำค่ะ
แต่ก็ไม่เคยมีประสบการณ์กับเรื่องบนห้างสรพสินนค้าสักเท่าไหร่
หากใครเคยมีประสบการณ์กับการเปิดร้านแบบนี้ รบกวนขอความรู้มาสอนต่อบอกต่อกันด้วยนะคะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻