อยากทราบว่า พริกเหลือง ที่ใช้ทำ ปลาหมึกผัดพริกเหลือง เป็นพริกอะไร?

หลังๆมานี้เวลาทำกับข้าวที่ใช้พริกเหลือง เช่นผัดเผ็ดต่างๆสังเกตุว่าพริกเหลืองรสชาติความเผ็ดความหอมไม่มีเลย ไม่รู้ว่ามันกลายพันธ์หรือยังไง ปกติแล้วพริกเหลืองนี่เผ็ดเอาเรื่องใช้สี่ถึงห้าเม็ดตำกับกระเทียม