หนวดปลา เช่น ปลาแขยง หรือปลาประเภทอื่นๆ มีไว้ทำอะไรครับ

สวัสดีครับ วันนี้จะมาชวนทำ ชวนชิม เมนูอร่อยๆ ที่ได้วัตถุดิบเป็นปลาจากการวิดบ่อปลาครับปลาที่จะมาทำเมนูในวันนี้ก็คือ ปลาแขยง และเมนูที่จะทำก็คือ ฉู่ฉี่ปลาแขยง ครับอาจจะเป็นฉู่ฉี่ที่ไม่ค่อยคุ้นตากันมากนั

หลังจากที่ฝนตกมาต่อเนื่องติดกันหลายวัน ทำให้เกิดน้ำจืดไล่น้ำกร่อยบริเวณริมชายฝั่งทะเลสาบสงขลา วันนี้ได้กินแกงส้มปลาแขยงแล้วจ้า ปลาดีมาให้กินปีหน กินกับปลาช่อนแดดเดียวฝีมือพ่อที่ติดไซในคลองข้างบ้าน ฟ

รายการ ครัวคุณต๋อย วันอังคารที่ 2 ธันวาคม 2568 พบกับ ไม่กินถือว่าผิด – ไหมฟ้า (ขนมหนวดมังกร) ร้าน DPM ไหมฟ้า ขนมเพื่อสุขภาพ จ. ชลบุรี ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=L5jX2I1CqTk

ตำนาน "ปลาเค้าดำกินคน" แห่งบ้านปากกิเลน ไม่ใช่เพียงเรื่องเล่าต่อกันมาเพื่อหลอกเด็ก แต่มีพยานบุคคลสำคัญและหลักฐานจากผู้เชี่ยวชาญยืนยันถึงความดุร้ายของปลาชนิดนี้ในประวัติศาสตร์ไทย ทำ