มีวิธีการที่จะหาสารอาหารต่างๆในอาหารโดยออกมาเป็นเปอร์เซ็นต์
อาจใช้เครื่องมือหรือใช้สารเคมี แล้วนำมาคำนวณก็ได้ครับ ขอบคุณมากครับ