หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบผงที่โรยในขนมขบเคี้ยวครับ เป็นอย่างไร หาซื้อได้ที่ไหนครับ
กระทู้คำถาม
อาหาร
เครื่องปรุง
ผลไม้
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ว่าจะลองคิดสูตรขนมขบเคี้ยวจากผลไม้ไทยดูครับ เลยอยากทราบแหล่งที่จะซื้อพวกผงแต่งรสให้เป็นรสชาติต่างๆ อยากรู้ว่าจะซื้อได้จากที่ไหน หรือถ้าไม่มีขายใครที่มีประสบการณ์ในการทำพวกอาหารแปรรูป ขนมขบเคี้ยว หรือทำผงรสชาติต่างๆรบกวนขอคำแนะนำด้วยนะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากหาข้อมูลโรงงานรับผลิตขนมขบเคี้ยว
คิดอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง อยากทำแบรนด์ขนมขบเคี้ยว แบบที่เราว่ามารถกำหนดได้ว่าวัตถุดิบหลัก กระบวนการแปรรูปสินค้า เช่น อบ ทอด โรยผงปรุงรส ประมาณนี้ค่ะ ต้องเริ่มจากทำแบบโฮมเมดก่อนดีไหมคะ ตอนนี้ยังไม่ม
สมาชิกหมายเลข 7014889
วิธีผลิตขนมห่อ ขนมซอง ตามร้านสะดวกซื้อ
1.วิธีการผลิตขนมห่อ หรือขนมขบเคี้ยว ที่ขายกันตามร้านสะดวกซื้อ มีขั้นตอนการผลิตอย่างไรบ้างครับ 2.ใช้ต้นทุนสูงไหมครับ มีต้นทุนค่าอะไรบ้างครับ 3.ถ้าผมจะใช้วัตถุดิบเป็นพวก ผัก ผลไม้ จริงๆในการผลิต จะมี
สมาชิกหมายเลข 989502
เพือนๆรู้จัก "ผงปรุงรส" ไหม
ผงปรุงรส นำไปใช้ได้กี่วิธีหรอครับ ใช้แบบไหนบ้าง ผมไม่มีความรู้เรื่องผงปรุงรสเลย แล้วขนมขบเคี้ยว จำพวก เลย์ ตะวัน เค้าใช้ผงปรุงรสไหม เค้าใช้ผสมยังไง หรือโรยเฉยๆ มันก็ติดแล้ว ท่านไหมรู้ช่วยกรุณาบอกผมท
ขอบตาดำ
ขนมกินเล่น ของอินเดีย BIKANO
วันก่อนมีคนเอาขนมมาให้ครับ เป็นพวกขนมกินเล่น ขนมขบเคี้ยว ของอินเดียมาให้ครับ ก็จะเป็นประเภทขนมที่มีส่วนประกอบของพวกถั่วกรอบต่างๆ พวกแป้งถั่วที่เอามาทอด เอามาผสมกัน ปรุงรสต่างๆ ออกมาเป็นขนมกินเล่น ยามว
totoonline
ใครลองแล้วบ้าง? น้ำลิ้นจี่ตู้กดเซเว่น หวานไปไหม?
วันนี้ขอแวะมารีวิว "น้ำลิ้นจี่ (Lychee)" ที่มีป้ายบอกว่าผสมวิตามินซีด้วย ปกติเราจะคุ้นเคยกับ ชาไทย ลาเต้ เอสเปรสโซ่ พอมารอบนี้มีสีชมพูแปร๊ดมาให้ลอง ก็เลยจัดมา 1 แก้วเต็มๆ คะ หน้าตาที่ได้หลั
ปากกาดาว
⁉️ทำไม "ช็อกโกแลต" ถึงต้องออกแบบมาเป็นแท่ง และทำไมถึงละลายในปาก 🍫
⁉️ทำไม "ช็อกโกแลต" ถึงต้องออกแบบมาเป็นแท่ง และทำไมถึงละลายในปาก 🍫 เดิมทีช็อกโกแลตไม่ได้ตั้งใจจะทำให้เป็นแท่ง เขาตั้งใจจะทำเป็นน้ำช็อกโกแลตเพื่อขายสู้กับชา กาแฟ แต่เมื่อเวลาผ่านมา 100 ปี ในวั
สมาชิกหมายเลข 6652492
ในอุตสาหกรรมการผลิต อาหาร/ขนม ที่มีการปรุงแต่ง "รสชาติ" ด้วยสารเคมีนั้น ไม่ทราบว่าเป็นสารปรุงแต่ง "รสชาติ" ประเภทไหนครับ
เพื่อง่ายต่อความเข้าใจที่ตรงกัน จึงขออนุญาตยกตัวอย่างรสชาติที่เบสิค ที่สุด คือ "รสนม" ก็แล้วกันนะครับ ถ้าดูจากผลิตภัณฑ์อาหาร-ขนม หลายๆชนิด ที่เป็นรสนม เมื่อดูส่วนประกอบที่ฉลากสินค้าแล้ว ปรา
Bellis Perennis
บราวนี่รสชาติอื่นนอกจากชอคโก สามารถใช้วิธีทำแบบเดียวกับชอคโกได้มั้ยคะ❓❓❓
ปกติเราทำบราวนี่ชอคโกค่ะ แล้วอยากลองเปลี่ยนรสบ้าง แต่ในสูตรที่เป็นรสอื่นๆจะใช้ไวท์ชอคบวกกับรสชาตินั้นๆ เลยสงสัยค่ะว่าถ้าเราอยากทำสูตรบราวนี่ปกติ แต่เปลี่ยนจากผงโกโก้ เป็นผงรสอื่น ผลจะออกมาเป็นยังไงคะ
แสงเองค่ะ
อยากทราบวิธีทำ ผงโรยขนม ผงปรุงรส รสชาติต่างๆ เช่น แกงเขียวหวาน ต้มยำ ฯลฯ
คือ ผมตั้งใจจะผลิตขนมประเภทหนึ่งขาย เป็นขนมกินเล่น แล้วอยากจะทำรสขนมเป็นรสแกงเขียวหวานอะครับ เหมือน ขนมมันฝรั่งทอด รส ลาบ น้ำตก และหลายๆรส ประมาณนี้อะครับ จะต้องมีวิธีการทำเองขึ้นมายังไงครับ ช่วยอธิบา
สมาชิกหมายเลข 939776
สอบถามผู้รู้ว่าผงปรุงรสบาร์บีคิวหรือผงรสชาติต่างๆ ที่เอามาโรยใส่มันฝรั่งที่เสียบไม้ขายกันตามตลาดนัดหาซื้อได้ที่ไหนบ้าง?
สอบถามผู้รู้ว่าผงปรุงรสบาร์บีคิวหรือผงรสชาติต่างๆ ที่เอามาโรยใส่มันฝรั่งที่เสียบไม้ขายกันตามตลาดนัดหาซื้อได้ที่ไหนบ้างครับ....? ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้าครับบบ
สมาชิกหมายเลข 1765184
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
เครื่องปรุง
ผลไม้
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบผงที่โรยในขนมขบเคี้ยวครับ เป็นอย่างไร หาซื้อได้ที่ไหนครับ