การขยายพันธ์พืชผักผลไม้ด้วยการเพาะเมล็ด จะทำให้กลายพันธ์จริงหรือครับ?

ตอนนี้ผมเพาะเมล็ดเงาะ ไว้สิบกว่าต้น แอบเปิ้ล 10 กว่าต้น หาข้อมูลตามอินเตอร์เนต เค้าบอกว่า การเพาะจากเมล็ดมีโอกาสกลายพันธุ์สูงมาก เลยอยากถามว่า ทำไมถึงกลายพันธุ์ ถ้ากลายจะกลายเป็นอะไร เช่น ปลูกเงาะพั

ผมเป็นคนชอบทานผลไม้ครับ โดยเฉพาะผลไม้ที่หาได้ยากแล้วในปัจจุบัน (ไม่อยากจะบอกว่าโบราณ ฮ่าฮ่า) กินเนื้อหมดแล้วต้องทิ้งเมล็ดทุกครั้งมันเสียดายครับ ที่ทิ้งเพราะเหตุผลทางวิชาการที่ว่า ต้นไม้ที่ได้จากการเพา

เคยได้ยินมาว่า พวกพืชพันธ์ผลไม้ พวกนี้จะใช้สารเคมีระงับอะไรสักอย่าง ที่ไม่สามารถ เอาเมล็ดที่เราซื้อกินเหลือมาปลูกได้ ตัวอย่างเช่น ซื้อทุเรียนกินเเหลือแต่เม็ดมัน จะเอาเม็ดมันมาปลูกต่อ หรือ มังคุด ลองกอ

ต้นไม้ที่เพราะจากเมล็ดสามารถกลายพันธุ์ได้ไหมครับ การขยายพันธุ์ด้วยการใช้เมล็ดนั้น เมล็ดได้มาจากการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ ซึ่งมีปฏิสนธิ กล่าวคือมีการรวมข้อมูลทางพันธุกรรมของพ่อและแม่อย่างละครึ่ง ข้อมูล

ตามหัวกระทูค่ะ ....จริงหรือ??....เพิ่งทราบว่าเมื่อเราปลูกอะไรก็ตาม ไม่ควรเอาเมล็ดมาปลูกอีก ขอทราบความจริงจากท่านเกษตรกร หรือนักชีววิทยา ด้วยค่ะ