อยากทำธุระกิจอาหารแช่แข็ง ต้องเริ่มต้นอย่างไร?

เรามีแผนจะเปิดร้านอาหารแช่แข็ง ที่มีหลากหลาย เช่น หมูหมักต่างๆ ลูกชิ้น ปูอัด ประมานนี้ค่ะไม่อยากจะผูกขาดเป็นยี่ห้อเดียว ช่วยแนะนำแหล่งสั่งสินค้า หรือเซลล์ขายสินค้าด้วยนะคะ ขายที่จังหวัดร้อยเอ็ด และอยา

พอดีตอนนี้สนใจทำธุระกิจอาหารทะเลแช่แข็ง แต่ยังหาแหล่งที่ซื้อไม่ได้เลยครับเข้าไปถามที่โรงงานก็กลัวว่า ว่าจะไม่ขายให้เพราะยอดไม่ถึง ตอนนี้พอหาลูกค้าได้อยู่ รบกวนเพื่อนๆช่วยแนะนำหน่อยครับ

ผมจะทำธุระกิจ ขายของสดแบบเดลิเวอรี่ ครับมันจะดีไหมครับ ? แล้วตู้แช่แข็ง ราคาเท่าไหร่ครับ ขอบคุณครับ ปล. ผมพึ่งเคยตั้งกระทู้ครั้งแรกครับ ขอบคุณครับ

ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีมีสูตรขนมจีบเป็นของตัวเองแล้วอยากต่อยอดค่ะ  อยากทำเป็นแบรนด์ ลองทำแบบแช่แข็ง ส่งตามร้านติ่มซำ เริ่มไม่ถูกว่าจะเริ่มจากตรงไหนดี  อยากหาที่ปรึกษาค่ะ ช่วยแนะนำคนรู้จัก หรือบ

เราไปรู้จักคน คนนึ่งคะ เป็นชาวต่างชาติ เค้าบอกว่าเค้าเป็นที่ปรึกษาร้านอาหารญี่ปุ่น แต่เค้าเป็นอเมริกัน เรา งง ไปเองหรือเปล่า ทำไม่ไม่จ้างคนญี่ปุ่นถ้าจะปรึกษาเรื่องอาหารญี่ปุ่น แล้วจะเปิดร้านให้ไทยทำไม

ผมทำธุระกิจ ขนมจีบ ซาลาเปาแช่แข็ง (อยู่นครศรีธรรมราช) ตอนผมเริ่มแรกๆ มีญาติแนะนำให้ไปเสนอห้องเย็นที่รับไปขายอีกทีในจังหวัด จนตอนนี้ยอดขายมันเริ่มคงที่อยู่ที่สัปดาห์ละ 15000-20000 ลูก ไม่เพิ่มหรือลดลงไ

อยากทำธุระกิจห้องเย็นอาหารทะเลสดต้องเริ่มต้นยังไงครับ วิธีการหาลูกค้า การสต๊อกสิ้นค้า ต้องไปรับสิ้นค้าที่ไหนถึงจะได้ของถูกและสด และการตลาด. ขอบคุณครับ

อยากทราบว่าขั้นตอนการทำธุระกิจเริ่มจากอะไรบ้างคะ คงไม่ได้เปิดเร็วๆนี้แต่อยากทราบความคิดเห็นและความเป็นไปได้ก่อนที่จะลงมือ เพราะต้องศึกษาเรื่องทำเล หาซับพลายเออร์ ระบบร้าน แล้วต้องเทรนเด็ก(ญาติ)ให้เป็น