หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ลูกสะบ้า..!!! มันกินได้จริงๆ นะครับบบบบบบ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
อาหารคาว
"ครัวบ้านบ้านกับบ่าวน่านข้าวหล๋ามแจ้ง"
ขอเปิดสูตรลับของเมนูที่ยังไม่เคยเผยแพร่สู่สายตาชาวโลกมาก่อน แม้แต่ Google ยังไม่รู้จัก..!!
นั่นก็คือ....เมนู..... " ห่อนึ่งลูกสะบ้า " ครับผมมมมมมมมมมม
ต้นสะบ้ามักขึ้นในป่าใหญ่ และเป็นป่าดิบชื้น มีลักษณะลำต้นเป็นเถา จะเกาะเกี่ยวยึดขึ้นไปกับต้นไม้ เป็นเมนูอาหารของทางภาคเหนือ แม้คนภาคเหนือเองบางคนก็ไม่นึกว่าจะกินได้ เมนูนี้เป็นเมนูที่คนรู้จักน้อยมาก แต่เป็นเมนูที่ปรุงเป็นอาหารมาแต่ช้านานแล้ว สืบทอดกันมาจนปัจจุบัน และอาจะเลือนหายไป
ลูกสะบ้าที่เราเคยเห็นแบบนี้นี่ละครับ...
เผาเอาเนื้อข้างในของ ลูกสะบ้า
เนื้อในของลูกสะบ้าที่เผาออกมา
วิธีทำเมนู..ห่อนึ่งลูกสะบ้า
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไปเจอเมนูนี้มา..มันกินได้จริงๆหรือครับเนี๊ยๆๆ??? ไม่รู้มาก่อนเลย
กระผมมีเมนูอาหารเหนือที่คุณไม่คิดว่ามันจะกินได้...!!!! นั้นคือเมนู ห่อนึ่งลูกสะบ้า ครับผมมมมมมมมมมม สะบ้ามักขึ้นในป่าใหญ่ และเป็นป่าดิบชื้น มีลักษณะลำต้นเป็นเถา จะเกาะเกี่ยวยึดขึ้นไปกับต้นไม้ เป็นเมนู
สมาชิกหมายเลข 3032787
กว่าจะได้เผือกหวานแบบโบราณมาอยู่ในบ๊ะจ่างที่คนจีนแต้จิ๋วเรียก บ๊ะจ่าง "ซังเท็ง"
"ซังเท็ง หรือ ซังเพ็งบ๊ะจ่าง" บ๊ะจ่างไส้เค็มหวาน เผือกหวานรสกลมกล่อมถูกห่อด้วยมันแพรหมู แทรกเข้าไปในตัวข้าวเหนียว ตามด้วยส่วนผสมอื่นๆทีละชั้น ทีละชั้น ไม่ว่าจะเป็นหมู เห็ด ไข่แดง กุ้งแห้ง ถั
good moments
ปลาเก๋านึ่งเกี่ยมฉ่าย เมนูสูตรลับของที่บ้านเรา
ปลาเก๋านึ่งเกี่ยมฉ่าย เมนูสูตรลับของที่บ้านเรา ปลาเก๋านึ่งเกี่ยมฉ่าย เราได้เห็น และกินตั้งแต่เด็กๆ แล้ว อาม่า (ย่า) เรา ชอบทำบ่อยๆ และเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของอาม่า พออาม่าเสีย เวลาทำอาหารไหว้ช่วงตรุษจี
ย้ำคิดย้ำฝัน
ลุงเล่าเรื่อง EP.178: อาหารจับคู่ & ผัดข้าวโพดแครอทหมูสับ
ลุงเล่าเรื่อง EP.178: อาหารจับคู่ & ผัดข้าวโพดแครอทหมูสับ เป็นเมนู ไก่สามรส ที่กินมาเกิน 35 ปี เจ้าของสูตร เป็นเจ้าของร้านอาหาร แม่ของลุงอ้วนซื้อให้กินบ่อย จนมาแกะสูตร ปรุงรสเอา ต้นตำรับจะเป็นสะโ
คนตื่นลุง
รีวิว สั่งอาหารเพจ "สามย่านซีฟู๊ด"&"เฮียยุทธปูทะเล"ไหว้สารทจีน ตรงปก อร่อยมากเน้นปู 🦀🦀🦀กับกั้ง🦐✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍
รีวิว สั่งอาหารเพจ "สามย่านซีฟู๊ด"&"เฮียยุทธปูทะเล"ไหว้สารทจีน ตรงปก อร่อยมากเน้นปู 🦀🦀🦀กับกั้ง🦐✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 สารทจีนปีนี้ ผมกับพี่ๆ น้องๆ อยากลองสั่งจาก Online ลดการทำอาหารเอง
กานต์(วีระพัฒน์)
ส่งการบ้านชาวก้นครัว ข้าวผัดพริกเผามันปู+เต้าหู้อ่อนกิมจิ
ออกตัวเลยว่าทำกับข้าวไม่ค่อยเป็นค่ะ ดีที่ไม่ไหม้ แค่นั้น พอมาทำกับข้าวกินเอง ด้วยฝีมือที่มีจำกัด เปิดพันทิปห้องก้นครัว พอเปิดแล้วก็เฮ้อออออ ลวกอกไก่วนไปค่ะ 55555555 แต่วันนี้ อยากกินของเค็มๆ ถ้าเป็นเร
NickyOkawa
หนึ่งเปี้ย สุดยอดขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว
หนึ่งเปี้ย (糯软饼) หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อิ่วก้วย (油粿) อิ่วก้วยชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว ทอดในน้ำมันเพียงครู่เดียวก็นำขึ้น เพราะตัวแป้งข้าวเหนียวถูกกวนจนสุกแล้ว ส่วนใหญ่จะทำเป็นไส้หวาน&n
good moments
🌷🧅😍🌿🌳❤@@...(*_*) Celeriac (หัวขึ้นฉ่ายฝรั่ง/หัวเซเลอรี่) ผักดองสามรส สูตรปักษ์ใต้(*_*)...@@🌷🧅😍🌿🌳❤
🌺🥰🌶👌🥕👍วันนี้ขอนำเสอน ผักดองสามรส แบบฉบับของคนใต้ ที่นำผักหลากหลายชนิด มาทำการดองในระยะเวลาเพียงข้ามคืน ผักที่ดองไว้จะมีรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ การดองผักนั้นถือเป็นการถนอมอาหารที่ฉานฉลาดมากๆ อย่าง
สมาชิกหมายเลข 3902534
ปลานิลนึ่งสมุนไพรใส่ขึ้นฉ่าย
เมนู: ปลานิลนึ่งสมุนไพรใส่ขึ้นฉ่าย ปลานิลสดๆ นึ่งกับขิง ตะไคร้ มะนาว และสมุนไพรไทย หอมขึ้นฉ่าย รสชาตินุ่มละมุน น้ำราดเปรี้ยวนิด เค็มหน่อย เผ็ดเบาๆ กินกับข้าวสวยหรือกินเปล่าๆ ก็อร่อยคลีนแบบสุขภาพดี! -
สมาชิกหมายเลข 8857397
เจอแบบนี้ ควรทำยังไงดี
คือว่าเราทำงานร้านน้ำปั่นค่ะ ทำได้ 4 วันแล้วแต่ยังจำสูตรชงน้ำได้ยังไม่หมดเลยค่ะ ชงผิดชงถูกบ้างเจ้าของร้านไม่จดสูตรไว้เลยค่ะ บอกให้จำ ให้จำ อย่างเดียว เราก็เลยจำแล้วมาจดสูตรเองเมนูในหมวดเดียวกันเราก็พย
สมาชิกหมายเลข 7689878
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ลูกสะบ้า..!!! มันกินได้จริงๆ นะครับบบบบบบ
ขอเปิดสูตรลับของเมนูที่ยังไม่เคยเผยแพร่สู่สายตาชาวโลกมาก่อน แม้แต่ Google ยังไม่รู้จัก..!!
นั่นก็คือ....เมนู..... " ห่อนึ่งลูกสะบ้า " ครับผมมมมมมมมมมม
ต้นสะบ้ามักขึ้นในป่าใหญ่ และเป็นป่าดิบชื้น มีลักษณะลำต้นเป็นเถา จะเกาะเกี่ยวยึดขึ้นไปกับต้นไม้ เป็นเมนูอาหารของทางภาคเหนือ แม้คนภาคเหนือเองบางคนก็ไม่นึกว่าจะกินได้ เมนูนี้เป็นเมนูที่คนรู้จักน้อยมาก แต่เป็นเมนูที่ปรุงเป็นอาหารมาแต่ช้านานแล้ว สืบทอดกันมาจนปัจจุบัน และอาจะเลือนหายไป
ลูกสะบ้าที่เราเคยเห็นแบบนี้นี่ละครับ...
เผาเอาเนื้อข้างในของ ลูกสะบ้า
เนื้อในของลูกสะบ้าที่เผาออกมา
วิธีทำเมนู..ห่อนึ่งลูกสะบ้า