สอบถาม เกี่ยวกับการจัดอาหารให้พนักงานในร้าอาหารทาน ด้วยครับ

สอบถาม เกี่ยวกับการจัดอาหารให้พนักงานในร้าอาหารทาน ด้วยครับ

อยากทราบว่าควรจัดเมนุแบบไหน ทำแบบกับข้าวมากินรวมกัน หรือตักข้าวราดเป็นจานๆ คนละจาน
ไม่ทราบว่าร้านอาหารทั่วไป จัดอาหารและเครื่องดื่มให้พนักงานอย่างไรกันบ้าง
ให้ฟรี หรือว่าให้จัดการตัวเอง

และพ่อครัว เราจะควบคุมยังไงได้บ้างครับ?

ขอบคุณล่วงหน้าทุกความเห็นครับ