ขอทราบวิธีทำให้ซาลาเปานุ่มนานๆ ด้วยค่ะ

กระทู้คำถาม

สูตรอาหาร อาหารจีน ทำอาหาร

รบกวนท่านผู้รู้ช่วยแนะนำสูตรซาลาเปาที่นึ่งออกมาแล้วนุ่มฟู นานๆ แบบของซาลาเปาวราภรณ์ด้วยค่ะ ว่าเขาทำกันยังไงน่ะค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 1322790

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

สูตร.ซาลาเปาไส้หมูแดง

https://www.youtube.com/watch?v=8gWatja7FgQ https://www.tiktok.com/@2granddau/video/7621918783757634834?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7366609602426095111 👉ชวนเพื่อนๆมาทำ ซาลาเปา สู

สมาชิกหมายเลข 8138924

ซาลาเปาทำยังไงให้ฟูนุ่มคะ

ลองทำซาลาเปาทานเองที่บ้านค่ะ ซื้อแป้งทำซาลาเปาโดยเฉพาะนวดตามสูตรทุกขั้นตอน แป้งก็ขึ้นดีค่ะ แต่พอนึ่งสุกแล้วแป้งไม่ยักกะฟูนุ่มเลย ท่านผู้รู้ช่วยแนะนำด้วยค่ะ

สมาชิกหมายเลข 1691043

อยากได้สูตรแป้งซาลาเปาค่ะ

สวัสดีค่ะ อยากรบกวนเพื่อนๆก้นครัวช่วยแนะนำ สูตรแป้งซาลาเปา ที่เวลานึ่งออกมาแล้ว นุ่ม ฟู เบา เหมือนซาลาเปาของ 7-11 ค่ะ พอดีลองทำแล้วแป้งค่อนข้างแน่น พอเย็นลงก็ออกไปทางแข็งอีกด้วย ขอรบกวนด้วยนะคะ

ศรีญดาซัง

ซาลาเปา ไส้หน่อไม้หมูสับ สูตรนวดมือ แป้งนุ่ม

รับซาลาเปาเพิ่มม๊ายคร๊าบบบบบบบบ.... มาครับ...วันนี้เอาสูตรซาลาเปา นวดมือ แป้งนุ่ม ไส้หมูสับหน่อไม้มาฝากครับ ซาลาเปาทำเองได้ไม่ยากจนเกินไปครับ 😊😊 https://www.youtube.com/watch?v=1IZA8Hf_eQs ส่วนผสมใส

สมาชิกหมายเลข 4570622

อยากทราบเรื่องซาลาเปา กำลังหัดทำค่ะ

คือเราตกงานค่ะ และกำลังคิดทำซาลาเปาขาย ก้อเอาสูตรจากในเนตนี่หล่ะค่ะเลยอยากขอคำแนะนำ สำหรับคนที่ทำซาลาเปาค่ะ 1.เราอยากทราบว่า ซาลาตอนที่แผ่แป้งอ่ะค่ะ ต้องบาง แล้วห่อใส้รึป่าวค่ะ คือ ตอนนี้ที่ทำ พอมาอุ

สมาชิกหมายเลข 3089731

ขอวิธีทำไส้ซาลาเปาหมูสับให้นุ่ม

ช่วยบอกสูตรลับในการทำไส้ซาลาเปาหมูสับให้นุ่มหน่อยได้ไหมครับ

สมาชิกหมายเลข 3714586

อยากทำซาลาเปาให้ ซาลาเปา ร่วนซุยแบบ 7-11

ตอนนี้ใช้แป้ง ตรากิเรนเหลือง อยู่ครับ แป้งเหนียวนุ่ม ฟู แต่อยากให้เนื้อแป้ง ร่วนซุย นุ่มฟู จะผสมแป้งชนิดใดดีครับ ตอนนี้ของผมใช้สูตร ยีสต์ แต่ถ้าทำสูตรแป้งหมัก ก็คือซาลาเปาจะหน้าแตก ทีนี้ ของ 7-11 หน้า

สมาชิกหมายเลข 854916

นิยามไข่เจียวที่อร่อย ของคุณเป็นแบบไหนคะ?

มื้อเย็นที่ผ่านมา จขกท.เพิ่งทานข้าวไข่เจียวหมูสับมาค่ะ ...ได้มาแบบนิ่มๆ อมน้ำมันเลี่ยนเชียว 😖 สำหรับจขกท. ไข่เจียวที่ถือว่าอร่อย ต้องมีองค์ประกอบประมาณนี้ค่ะ…. Texture = ขอบต้องกรอบฟูจนเกือบจะไ

เซี่ยวลี้ปวยตือ

ซาลาเปาทำเครื่องแป้งไม่นุ่มทำไงครับ

ซาลาเปาแป้งไม่นุ่มทำไงครับ พอดีทำเครื่อง นึ่งออกมานิ่มครับแต่พอเย็นมันไม่นุ่มใครพอมีสูตรบ้างครับ

สมาชิกหมายเลข 7235115

ซาลาเปาทำไมหน้าย่น

ดิฉันทำซาลาเปาสูตรเดียวกันแล้วแบ่งกันนึ่งคนละเตา ความแรงของไฟเตาเท่ากัน เวลาที่ใช้นึ่งก็นานเท่ากัน แต่พอออกมาซาลาเปาซึ้งแรกหน้าย่นมากและมีสีออกเหลือง แต่อีกเตากลับสวยเนียนมากแป้งเป็นสีขาว เลยอยากถามผู

สมาชิกหมายเลข 1272092

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ สูตรอาหาร อาหารจีน ทำอาหาร

{room_name}

ขอทราบวิธีทำให้ซาลาเปานุ่มนานๆ ด้วยค่ะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ