อยากทราบว่า กรดมะนาว จำเป็นต้องเติมลงไปในการทำเยลลี่ เจลติน หรือวุ้น มั๊ยคะ

กระทู้คำถาม
1. คือ ไปเห็นมาจากเว็บนึงเขามีกรดมะนาวอยู่ในกลุ่มวัตถุดิบสำหรับทำเยลลี่ เจลติน แต่ไม่ได้บอกว่ามีทำไม
เลยอยากทราบว่า  ทำไมต้องมีกรดมะนาว?  
แล้วถ้าไม่มี สามารถทำเยลลี่ เจลติน ได้อยู่มั๊ยคะ

2. ขอถามเพิ่มเติม เป็นความรู้นะคะ
สมมุติทำแล้วอร่อย-ดี  คิดอยากจะทำขายผ่านไอจี
อยากทราบว่า  ควรใส่แพ็คเกจจิ้งแบบไหน ที่ต้นทุนไม่สูงมาก  และส่งอย่างไร (ถ้าส่งผ่านปณ.ไม่ได้แน่ๆเพราะเป็นของหวานแบบสด) อันนี้ไม่รู้จริงๆอย่าว่ากันนะ รบกวนผู้รู้ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ

โดย มือใหม่อยากทำ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่