ปลาตัวนี้คือปลาอะไรครับ คล้ายๆปลาสีกุนเลย

สวัสดีทุกท่านครับ กลับมาพบกันอีกครั้งนึง วันนี้ผมไปตลาดปลามาในตอนเช้าเจอปลาสีกุนสดๆตัวสวยๆขายอยู่ในตลาดพอดี เลยซื้อกลับบ้านมาครึ่งกิโลกรัม (30 บาท) ปลาสีกุน (Horse Mackerel) จัดเป็นปลาในวงศ์ปลาหางแ

เมื่อก่อนเคยบันทึกไว้ว่าปลาอาจิของญี่ปุ่นคล้ายปลาทู แต่ไปอ่านหลายๆคนที่รู้เรื่องปลา บอกว่าคล้ายปลาสีกุนมากกว่าได้มาสำหรับกินแบบชาชิมิได้ แล่ให้เฮียที่บ้าน 1 ตัว เคยรีวิวการแล่ปลาอาจิไว้🗾 🍷👱‍♀️😊

🍣🍱กินซาชิมิ ปลาดิบ ปลอดภัยไหม มีพยาธิไหม ผมได้เคยมีโอกาสไปที่โรงพยาบาลในฮอกไกโดและได้พบกับเหล่าศาตราจารย์ของที่นี่ที่ทำวิจัยเรื่องพยาธิในปลาดิบด้วยครับ ส่วนใหญ่คนไทยมักจะคิดว่าพยาธิมีแต่ในปลาน้ำจืด แ

วันนี้อยากกินแซลมอนก็เลยสั่งจากร้านชินคันเซ็นมา เจอมีเมนู​ปลาอะจิฟุราอิด้วยก็เลยสั่งมา เพิ่ม เคยไปกินใน​ซูชิโระแล้วอร่อยดี ติดใจ ไป Search หาข้อมูลใน Google มา เพิ่งรู้ว่า ปลาอะจิ มันคือ ปลาตระก

สวัสดีค่ะ มื้อเย็น ที่มีฝนลงเม็ดเบาๆพอให้ได้ขี่รถกลับบ้านแบบเสื้อชื้นๆก็ไม่รู้ว่า ฝนแบบนี้ เป็นการเริ่มต้นทำให้เราหนาว...สมกับที่เมืองไทยเข้าสู่ฤดูหนาวแล้ว...ใช่มั้ย อากาศแบบนี้ ข้าวเย็นที่มีในตู้เย็