หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อาหารที่เอาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาผสม ทำเสร็จแล้วแอลกอฮอล์จะยังอยู่มั้ยครับ
กระทู้คำถาม
อาหาร
วิทยาศาสตร์
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
อย่างอาหารบางชนิดที่ใส่ไวน์ขาว ไวน์แดง เหล้าจีน สาเก
หลังจากทำเสร็จแล้ว มันจะยังมีแอลกอฮอล์เหลือมั้ยครับ
ผมเข้าใจเอาเองว่ามันน่าจะโดนความร้อนเผาจนระเหยออกไป ถึงไม่หมดก็น่าจะหายไปบ้าง
ไม่ทราบว่าจริงๆแล้วมันเป็นยังไงครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำโซดา เวลามาต้มจนเดือดแล้ว คุณภาพ และ รสชาติ หลังต้ม จะเป็นเหมือนน้ำเปล่า 100 % เลยมั้ยครับ
เคยไปพักตามโรงแรมแล้วลองเอาโซดาต้มเดือดทำ มาม่า ให้แฟนทานครับ เค้าบอกว่ารสชาติแปลกๆ เลยอยากรู้ว่า โซดา คือแค่น้ำเปล่าอัดแก๊ส หลังจากต้มแล้ว มันจะมีอะไรตกค้างมั้
taeble
น้ำตาลเทียม หรือสารให้ความหวานในปัจจุบัน ยังไม่สามารถทำให้รสชาติใกล้เคียงกับน้ำตาลจริงๆได้เหรือครับ?
ตามหัวข้อเลยครับ แอบสงสัยว่า ถ้าถึงขั้นพัฒนาพวกสารให้ความหวานมาใช้ประกอบอาหารหรือเครื่องดื่มแล้ว ด้วยเทคโนโลยีและการวิจัยในปัจจุบัน ยังไม่สามารถทำให้รสชาติของอา
iBoss_Zaa
ถ้าเอาเหล้า 40 ดีกรีไปต้ม แอลกอฮอลล์จะหายไปไหมคะ จะยังเป็นเหล้าอยู่ไหม
ตอนนี้ฤดูการหมักเหล้าบ๊วยแล้ว เราชอบรสชาติเหล้าบ๊วย แต่ก็ไม่อยากดื่มเหล้าเท่าไหร่ ถ้าเราใช้เหล้า 40 ดีกรี หมักจนได้ที่แล้วเอาไปต้มจนเดือด แอลกอฮอลล์มันน่าจะระเ
สมาชิกหมายเลข 1907344
พวกอาหารย่าง เวลาเอาไปหมักไวน์หรือเหล้า มันให้ผลอย่างไรครับ
เห็นอาหารย่างย่างมีหลากหลายสูตรบอกว่า "ถ้าใส่ไวน์หรือเหล้าในการหมักด้วยสักหน่อย มันจะอร่อย "... แต่ถ้าคนไม่เคยทานพวกเครื่องดื่มที่มี Lกฮ เอาไปทาน มันจ
สมาชิกหมายเลข 4320777
สอบถามเรื่องการสกัดน้ำมันหอมระเหยครับ
อยากสอบถามว่า ถ้าผมนำสมุนไพร พวกโหระพา เปลือกส้ม หรืออื่นๆ ไปต้มในน้ำเดือดแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นนำน้ำแข็งใส่ลงไปในน้ำที่ต้มไว้ จะทำให้น้ำมันหอมระเหยในน้ำที่ต้
สมาชิกหมายเลข 3305190
ดองบ๊วยใช้โหลพลาสติกได้มั้ยคะ?
พอดีเราสั่งบ๊วยไว้แล้วกำลังหาซื้อโหลมาดอง แต่หาซื้อโหลแก้วแถวบ้านไม่มีเลยค่ะ มีแต่โหลพลาสติก เราก็เลยซื้อมาเพราะคิดว่าน่าจะดองได้ เราเคยใช้โหลแบบนี้หมักไวน์แล้ว
สมาชิกหมายเลข 4311031
อาหารทะเลตากแห้ง กินได้เลยหรือต้องปรุงสุกก่อน
ถึงจะน่าอายไปหน่อยแต่ผมก็ไม่รู้เรื่องพวกนี้เลยล่ะครับ เลยสงสัยว่าอาหารทะเลตากแห้งที่ขายกันทั่วไปนั้นสามารถฉีกซองกินได้ทันทีไหมครับ หรือจำเป็นต้องนำมาผ่านความร้อ
สมาชิกหมายเลข 6634577
เหล้า แชมเเปญ ไวน์ ระดับความเมาต่างกันมั้ยคะ
เหล้า วิสกี้ วอดก้า แชมเปญ ไวน์์ อะไรพวกนี้ระดับความเมามันต่างกันยังไงหรอคะ แล้วตัวไหนเมาเร็วกว่ากัน ถ้าให้ดีเเนะนำรสชาติวิสกี้,วอดก้าพวกนี้ที่ดีๆหน่อยค่ะ ไม่เเ
สมาชิกหมายเลข 5056452
แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ 🍲🥬🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นมีฝนตกปรอยๆ 🌧️ เข้าครัวทำ แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ ค่ะ พ่อชอบเมนูนี้มาก ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง 1. หมูสั
แมวสีเทาตุ่น
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๒๓ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - ของว่าง - ร้านประจำ - จานโปรด - วัตถุดิบ - ใดๆที่เกี่ยวกับ
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
วิทยาศาสตร์
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 40
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อาหารที่เอาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาผสม ทำเสร็จแล้วแอลกอฮอล์จะยังอยู่มั้ยครับ
หลังจากทำเสร็จแล้ว มันจะยังมีแอลกอฮอล์เหลือมั้ยครับ
ผมเข้าใจเอาเองว่ามันน่าจะโดนความร้อนเผาจนระเหยออกไป ถึงไม่หมดก็น่าจะหายไปบ้าง
ไม่ทราบว่าจริงๆแล้วมันเป็นยังไงครับ
ขอบคุณครับ