ห้องเย็นต้องเย็นกี่องศาค่ะ

ผมทำกินเองครับ ทำต้มซุป หม้อใหญ่ (แต่ยังไม่ได้ปรุง) - ซี่โครงอ่อน 2 กก. - เนื้อวัว (ทำเนื้อเปื่อย) 2 กก. คือ คนละหม้อกันครับ และยังไม่ได้ปรุงอะไร เป็นการต้มด้วยน้ำเปล่าใส่เกลือช้อนนึง ต้มไป 1 ชม.

ตามหัวกระทู้ครับ สมมิตว่าอุณหภูมิ 40 องศา แต่แตกต่างกันตรงที่อากาศแห้งสนิท ( ความชิ้น 0 % นั่นแหละ ) กับ อากาศชืิ้น ชื้นสูง 100 % แบบไหนอันตราย น่ากลัว ส่งผลเสียกับคนได้มากที่สุด รุนแรงที่สุดครับ

ทำไมบางคนขี้ร้อน บางคนขี้หนาว วิทยาศาสตร์อธิบายตรงนี้ยังไงครับ อย่างบางคนชอบเปิดแอร์ที่ 18 - 20 องศา บางคนชอบที่ 27 องศา เป็นต้น มันขึ้นกับอะไร

รบกวนช่วยเเก้โจทย์วิทหน่อยนะครับผมจะติด0เเล้วโจทย์มีว่า ละลายน้ำเเข็ง10กรัม ที่อุณหภูมิ0องศาเซลเซียสในน้ำอุณหภูมิ50องศาเซลเซียสอุณหภูมของน้ำผสม30องศาเซลเซียสจงหาว่าน้ำที่อุณภมิ50องศาเซลเซียสมีมวลเท่าใ