หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตำรา/หนังสืออาหารทรงโปรดของรัชกาลที่5
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ห้องสมุด
ประวัติศาสตร์ไทย
หนังสือ
อยากทราบว่าใครที่เคยอ่านหนังสืออาหารทรงโปรดของรัชกาลที่5 พอจะจำได้ไหมคะว่าในหนังสือนั้นมีเมนูอะไรบ้าง
พอดีค้นหาแล้วมีข้อมูลน้อยมากๆ จะนำมาเชื่อมโยงกับตำราทำกับข้าวฝรั่งและตำราแม่ครัวหัวป่าก์ค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอถามแม่ครัวพ่อครัวหัวป่าก์ค่ะ ถ้าไม่ชอบกินปลาต้ม
อยากกินต้มสายบัวใส่กระทิ แต่ไม่อยากใส่ปลาทูหรือปลาอื่นๆลงไปต้มในนั้น สามารถใช้อะไรแทนปลาได้โดยที่มันยังตงเป็น ต้มกระทิสายบัวอยู่อย่างไม่เสียอรรถรส ถ้าเป็นปลาทอดก็กินนะตะ ไม่ชอบแค่ปลาต้มเท่านั้นค่ะ
issyzizy
อาหารที่รัชกาลที่5ทรงโปรดมีเมนูอะไรบ้าง
อยากทราบเกี่ยวกับอาหารคาวหวานและผลไม้ที่ท่านทรงโปรดและอาหารที่เสวยบ่อยๆว่ามีอะไรบ้างหรอคะ พอดีเราจะทำการเปิดร้านอาหารแล้วญาติให้รูปที่ท่านนั่งทำอาหารอยู่มาไว้ที่ร้าน จะไปตั้งไว้มุมนึงของร้าน อยากรู้เ
สมาชิกหมายเลข 3567224
“ตราแผ่นดิน” ที่สน.พระราชวัง สัญลักษณ์ศักดิ์สิทธิ์แห่งแผ่นดินไทย สร้างสมัย ร.5 เสริมบารมี เสริมอำนาจ เป็นจุดหมายของสายมู
🔴 “ตราแผ่นดิน” ที่ สน.พระราชวัง สัญลักษณ์ศักดิ์สิทธิ์แห่งแผ่นดินไทย สร้างสมัย ร.5 เสริมบารมี เสริมอำนาจ คนเครื่องแบบนิยมมาไหว้ไม่ขาด แม้แต่นายกฯ ยังต้องแวะ ใครๆ ก็รู้กันดีว่า ท่านนายกรัฐ
สมาชิกหมายเลข 4962221
เจียวไข่ ไข่เจียว เจียวไข่ ไข่เจียว เจียวไข่ ไข่เจียว กินเมื่อไหร่ก็อร่อย คำว่า เจียว มาจากไหน
คำว่า “เจียว” ที่เราคุ้นเคยกันในคำว่า “เจียวไข่” คำนี้ พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน อธิบายว่า ก. ทอดมันสัตว์เพื่อเอานํ้ามัน เช่น เจียวนํ้ามันหมู ทอดของบางอย่างด้วยนํ้ามัน
ต้นโพธิ์ต้นไทร
พระพุทธเทวราชปฏิมากร ณ วัดเทวราชกุญชร วรวิหาร
พระพุทธเทวราชปฏิมากร ปางมารวิชัย เศียรพระศิลปะทวารวดี (ประกอบองค์พระสมัยรัตนโกสินทร์) วัสดุ โลหะหล่อลงรักปิดทอง ขนาด หน้าตักกว้าง ๔.๓๕ ม. สูง (พระเพลาถึงยอดเปลวรัศมี) ๕.๖๕ ม. ประดิษฐาน ณ วัดเทวราชกุญช
เที่ยววัดไทย
มูความรักฉบับตัวแม่!💖💖💖 ตระเวน 3 วัดดังย่านพระนคร พร้อมส่องอาร์ตสุดปังสมัยรัตนโกสินทร์
สวัสดีค่ะสาวๆ สายมู! ใครว่าเข้าวัดต้องไปสวดมนต์อย่างเดียว? หรือการไปไหว้พระต้องเป็นเรื่องน่าเบื่อเสมอไป? วันนี้เราจะพาทุกคนสลัดภาพจำเดิมๆ แล้วออกไป "มูความรัก" ให้สมหวังแบบสับๆ ฉบับตัวมารดา!
สมาชิกหมายเลข 5885874
ใครเคยอ่านหนังสือตำราอาหารไทย แม่ครัวหัวป่าก์ บ้าง รู้ไหมว่าตำรากับข้าวเล่มนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากไหน
ใครไม่เคยอ่าน ไปอ่านได้ที่นี่ https://vajirayana.org/%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B8%AB%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B8%9B%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B9%8C แม่ครัวหัว
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เปิดวิธีกิน ข้าวแช่ชาววัง ที่ถูกต้อง แบบฉบับ “บ้านสุริยาศัย”
ย้อนรอยประวัติสำรับคลายร้อนชั้นสูง มรดกความอร่อยจาก ร.4 . ในวันที่เข็มนาฬิกาหมุนเข้าสู่คิมหันตฤดูอย่างเต็มตัว ลมร้อนเริ่มมาเยือน การมองหาเมนูที่ช่วยดับกระหายคลายร้อนตามวิถีไทยโบราณ คงหนีไม่พ้นการรับปร
กังฟูไฟท์ติ้ง
ใครพอจะมีข้อมูลตำหรับตำราอาหารคาวหวานไทยโบราณมั้งครับ
หนังสือที่อยากรู้ข้อมูลครับ คือ? หนังสือแม่ครัวหัวป่าก์ ของท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวง หนังสือของคุณจีบ บุนนาค และ หม่อมเจ้าหญิง จันทร์เจริญ รัชนี ตำรับเสาวภา ของพระองค์เจ้า เยาวภา พงศ์สนิท เล่มของ จ
สมาชิกหมายเลข 4716420
ฝรั่งไม่นิยมกินอะไร(ประเภทประเภท พืช ผัก ผลไม้ สมุนไพร)ที่เรานำมาประกอบเป็นอาหารและเรากินเป็นประจำบ้างครับ
คือกักตัวอยู่บ้านเริ่มฟุ้งซ่าน เห็นยุโรป อเมริกายอดพุ่งเอ๊าพุ่งเอา เลยพยายามทำแกทเชื่อมโยงเรื่องอาหารการกิน เพราะตอนนี้มัวแต่นอน แล้วก็เดินเข้าครัว ค้นตู้เย็น เลยสงสัยว่ามีส่วนประกอบอาหารที่ฝรั่งไม่ชอ
สมาชิกหมายเลข 881915
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ห้องสมุด
ประวัติศาสตร์ไทย
หนังสือ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตำรา/หนังสืออาหารทรงโปรดของรัชกาลที่5
พอดีค้นหาแล้วมีข้อมูลน้อยมากๆ จะนำมาเชื่อมโยงกับตำราทำกับข้าวฝรั่งและตำราแม่ครัวหัวป่าก์ค่ะ