หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามวิธีต้มเคี่ยวแป้งครับ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
เคมี
พอจะมีวิธีเคี่ยวแป้งข้าวเจ้าให้ใสใกล้เคียงกับน้ำราดหน้าไหมครับ หรือต้องผสมแป้งอื่นลงไป ผมลองทำแล้วมันขุ่นเหมือนแป้งเปียกน่ะครับ
ขอบคุณทุกท่านมากครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เค้กพาสตาข้าวซอยหมูสับ
ทำข้าวซอยหมูสับแบบขลุกขลิก พร้อมกับลวกเส้นพาสตา Linguine เอาเส้นพาสตาคลุกกับไข่และแป้งถั่ว เพื่อให้เส้นติดกันตอนอบ ทำการประกอบเค้กแบบเดียวกับทำลาซานญา หรือ เครปเค้ก เส้นพาสตา ข้าวซอย เส้นพาสตา ข้าวซอย
swin
... ใบบัวบกทอด & ถั่วทองทอด ของว่างกินเล่นอร่อยๆกันค่ะ 🧡💛💚
.. วัตถุดิบ - ถั่วทองนึ่งสุก- ใบบัวบก - แป้งข้าวเจ้า- แป้งข้าวโพด ⭐ เราไม่ได้ปรุงอะไรเพิ่มเติมเพราะเดี๋ยวเรากินกับน้ำจิ้มค่ะ .. .. วิธีทำ ผสมแป้งข้าวเจ้าและแป้งข้าวโพดเติมน
Ananya Amy_1994
อาหารและขนมไทยที่ไม่อยากให้หายไปตามกาลเวลา #1 ร้านแสร้งว่า ไทยโมเดิร์นคูซีน
ผัดไทยเส้นจันท์โบราณกุ้งเผา น้ำซอสผัดไทยที่เคี่ยวจากน้ำตาลมะพร้าว พริกแห้ง และน้ำมะจามเปียกจนได้ที่ผัดเข้ากับเส้นจันท์จนหอมปรุงรสด้วยน้ำปลาแท้ผัดจนหอมทานคู่กับผักสด แกงรัญจวน แกงโบราณในวังที่มีการจด
นายหลังเลนส์
เพราะอะไร ทำปั้นขลิบโดยผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งไร้ซ์เบอรี่ แป้งข้าวสีนิล กับน้ำปูนใส ไม่ทันอบ แป้งก็ขม
เพราะอะไร ทำปั้นขลิบโดยผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งไร้ซ์เบอรี่ แป้งข้าวสีนิล กับน้ำปูนใส กับน้ำมันมะพร้าว ไม่ทันอบ แป้งก็ขม
VLR
น้ำกะทิราดข้าวเหนียวมะม่วงสูตรโบราณเขาไม่ใส่แป้งกันจริงไหม?
เห็นหลายช่องไม่สิแทบทุกช่องเวลาทำน้ำกะทิราดข้าวเหนียวมะม่วงใส่แป้งข้าวจ้าวผสมตลอดมันยังไง..
สมาชิกหมายเลข 7561555
16. ขนมเรไร เชิญมาเที่ยวมากินขนมอร่อยๆ จ.สมุทรสาคร ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ. ๒๕๖๘
ขนมไทยโบราณหากินยาก เส้นนุ่มๆ ราดกะทิมันๆ หอมงาคั่ว และมะพร้าวขูด ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่ แป้งข้าวเจ้า1 ถ้วย แป้งเท้ายายม่อม1/4 ถ้วย น้ำลอยดอกมะลิ3/4 ถ้วย กะทิ1/4 ถ้วย สีจากธรรมชาติ หรือสีผสมอาหาร วิธ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสด
สูตรขนมเปียกปูน 1. แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม 2. แป้งมันหรือ แป้งท้าวยายม่อม 40 กรัม 3. น้ำตาลปี้บ 150 กรัม 4. ใบเตย คั้น 5. น้ำปูนใส (แช่ไว้ 1คืน) หน้ากะทิ 1. หัวกะทิสด หรือกะทิกะป๋อง กล่อง 200 ม.ล.
สมาชิกหมายเลข 1454886
เส้นก๋วยจั๊บเวียดนามทำเอง นำมาต้มกับกะทิใส่หอยลาย กุ้ง และ เนื้อหมูต้ม
ก๋วยจั๊บเวียดนาม ทางอีสานเรียกว่า ข้าวเปียก เป็นอาหารที่มาจากภาคกลางและภาคใต้ของประเทศเวียดนาม เส้นก๋วยจั๊บจะทำจากแป้งข้าวเจ้าผสมกับแป้งมัน อัตราส่วนการผสมก็มีหลายสูตรแล้วแต่ท้องที่ ถ้าผสมแป้งมันเยอะเ
swin
ขนมเปียกปูนน้ำกะทิ ขนมแบบไทยๆ By นัทจัง สบายดี
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวพันทิปทุกท่าน วันนี้นัทมีขนมไทยๆมาฝากอีกแล้วค่ะ นั้นคือขนมเปียกปูนน้ำกะทิ ปกติส่วนใหญ่ที่มีขายทั่วไปจะเป็น ขนมเปียกปูนที่มีมะพร้าวขูดโรยหน้า แต่ที่ชลบุรี ร้านป้าแดงยังมีขายอยู่ ซึ่
นัทจัง สบายดี
ขนมเปียกปูนกะทิสด ขนมแบบไทยๆ by Kitty Chef
ขนมเปียกปูนกะทิสด เป็นขนมหวานไทยที่อร่อย และวิธีการทำไม่ยุ่งยาก มาดูวิธีทำกันทำ แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง แป้งมัน 1/4 ถ้วยตวง น้ำใบเตย 2 ถ้วยตวง น้ำปูนใส 1 ถ้วยตวง เกลือเล็กน้อย น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม น้ำ
Kitty Chef
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
เคมี
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามวิธีต้มเคี่ยวแป้งครับ
ขอบคุณทุกท่านมากครับ