สวัสดีค่าาาา เพื่อนๆชาวก้นครัว
ช่วงนี้แดดก็แรง บางวันฝนก็ตก
กว่าจะออกจากบ้านทีก็ลำบาก
ลื้อตู้เย็นกันดีกว่าค่ะว่าเรามีอะไรบ้าง
วันนี้ศรีลื้อมาและได้มาม่ามา เรามาทำเมนู "มาม่าหมูแดง"กันดีกว่าค่า


ส่วนผสม
1 เส้นมาม่า
2 น้ำมันกระเทียมเจียว
3 หมู
4 ผงหมูแดง
5 ซีอิ้วขาว
6 น้ำตาล
7 ต้นหอม

ขั้นตอนการทำ
1 เริ่มจากลวกเส้นมาม่าไว้ จากนั้นนำมาคลุกกับน้ำมันกระเทียมเจียว

2 เทน้ำเปล่าลงในกระทะ เทผงหมูแดงลงไปสักเล็กน้อยก่อน จากนั้นนำหมูลงไปผัด

3 ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว และน้ำตาล ชิมรสชาติตามชอบเลยจ้า

4 เสร็จแล้วจ้า จัดจาน โรยต้นหอมให้น่ารับประทาน