หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาร้าแบบไหน ที่เอามาทำส้มตำ และกลิ่นปลาร้าหอมมาก
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อาหารไทย
เครื่องปรุง
อยากทราบว่าร้านส้มตำเค้าใช้ปลาร้าแบบไหน เอามาทำส้มตำ คือกลิ่นหอมมากค่ะ เดินผ่านนี่ได้กลิ่นปลาร้าเป็นต้องแวะซื้อส้มตำตลอด
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กลิ่นปลาร้าที่อร่อยจริงๆนี่ต้องเป็นกลิ่นยังไงหรอคะ
ปกติเราก็กินปลาร้านะคะ ไม่เคยรู้สึกว่าเหม็นเลย กลิ่นออกจะหอมๆ ชวนน้ำลายสอมากค่ะ แต่เพิ่งไปเจอน้ำพริกปลาร้าสับของเจ้านึง กลิ่นเหมือนของเสียเลย อันนี้ไม่ได้ดัดจริ
สมาชิกหมายเลข 7143220
ส้มตำปลาร้า ตามร้านที่กทม. ทำไมอร่อยคะ
คือเรา เป็นคนกทม. แต่มาอยู่เหนือ ชอบกินส้มตำปลาร้า แล้วส้มตำรถเข็นดำๆเขม่าจากการ ปิ้งไก่ ทำน้ำตก เวลาไปกทม. ไม่เคยทำให้ผิดหวังเลยค่ะ 555 เจอรถเข็นร้านไหนมันอร่อ
สมาชิกหมายเลข 3387896
ปลาร้าแตกต่างกันไหมคะ
คือชอบกินส้มตำปลาร้าค่ะ แต่เมื่อก่อนไม่กิน แต่กินทีไรท้องไส้ไม่ดีทุกที แต่ชอบมาก ร้านส้มตำเขามีปลาร้าของเขาเอง แต่ว่าปลาร้าที่ทำเองกับปลาร้าขวดต่างกันไหมคะ แล้ว
สมาชิกหมายเลข 7302580
ปลาร้ามีกี่แบบเหรอคะ?
ปลาร้ามีกี่แบบเหรอคะ คือเวลากินสมตำ มันจะมีบางร้านที่เราชอบกินปลาร้า และบางร้านคือกินไม่ได้เลย ต้องทิ้ง เคยเจอ 2 แบบ แบบแรก ส้มตำปลาร้าแบบที่น้ำออกสีส้มหรือสีน้
Chokin
ทำไมส้มตำปลาร้าในกทม.ถึงเหม็นปลาร้า ไม่อร่อยหอมนัวเหมือนต่างจังหวัด?
ลองส้มตำในกทม.มาหลายร้านแล้ว ต้องทิ้งตลอด คือปลาร้ามันเหม็นมาก ไม่เหมือนต่างจังหวัดเลย ถ้าเป็นต่างชาติหรือคนที่ไม่เคยกินมาลองครั้งแรก คงจะเกลียดปลาร้าไปเลยก็ได้
สมาชิกหมายเลข 5732983
ปกติร้านส้มตำเค้าใช้ปลาร้าแบบไหนแล้วหาซื้อได้ที่ไหนคะ?
น้ำปลาร้าขวดมีความรู้สึกว่ามันอร่อยไม่เท่าน้ำปลาร้าที่ร้านส้มตำส่วนใหญ่ใช้กันค่ะแต่เราไม่รู้ว่าเค้าใช้แบบไหนหาซื้อได้ที่ไหนใครรู้ช่วยบอกทีค่ะ🙏
สมาชิกหมายเลข 7728116
ทำไมส้มตำในกรุงเทพ รสชาติเหมือนยำมากกว่าจะเป็นส้มตำ มีเปรี้ยว หวาน เค็ม แต่ไม่มีรส "นัว"
รสชาติส้มตำในกรุงเทพรสชาติเหมือนยำมะละกอมากกว่าที่จะเป็นส้มตำ ทั้งที่คนอิสานก็เข้ามาทำงานในกรุงเทพเยอะนะ แต่ทำไมหาร้านที่รสชาติแบบต้นตำหรับได้ยากมาก รสชาติส้มตำ
สมาชิกหมายเลข 5221255
ชาวเนต วิจารณ์แรง ปลาร้าทรงเครื่อง ละครอีสานพล็อตดูถูกคนอีสานยุคใหม่
พล็อตเชย คนอีสาน ทาตัวดำ ผมหยิก หน้าตาอัปลักษณ์ถือถุงผ้า7สีต้องเป็นคนใช้ ซึ่งพล็อตแบบนี้ไม่เข้ากับยุคสมัยดูโบราณเกินไป คอมเม้นใต้โพสนี้วิจารณ์กันเยอะนะ
สมาชิกหมายเลข 4839237
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
💛 แจกสูตร "เต้าหู้ไข่ผัดผงกะหรี่ใส่เห็ดหอม" เมนูทำง่าย ซอสเข้มข้น หอมมัน เคล็ดลับผัดยังไงไม่ให้เละ! 🍄🟫♨️✨
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 🌧️ ต้อนรับวันฝนตกหนัก ออกไปไหนไม่ได้ เลยเกิดภารกิจคุ้ยตู้เย็น เจอเต้าหู้ไข่ 2 หลอด ผงกะหรี่ น้ำพริกเผา นมสด เหลืออยู่ในตู้พอดี เลยเกิดไอเดี
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหารไทย
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาร้าแบบไหน ที่เอามาทำส้มตำ และกลิ่นปลาร้าหอมมาก