หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พริกแกงใต้ที่อยู่ในเน็ตทำออกมาแล้วหลายสูตรทำไมกลิ่นรสไม่เหมือนที่เขาแกงขายเลย
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อยากได้สูตรของคนใต้แท้ๆแบบคนนครที่เผ็ดร้อนแสบทรวงจริงๆครับ แต่เท่าที่ลองทำตามในเน็ตไม่ได้ทั้งสี ทั้ั้งกลิ่นและรสชาติเลยแม้แต่น้อย ใครมีสูตรเด็ดช่วยแนะนำหน่อยครับ จะแกงเผ็ดใต้กระดูกหมูอ่อน คั่วกลิ้ง แกงไตปลาครับขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พริกแกงไตปลา, พริกน้ำยาใต้, พริกคั่วกลิ้ง มันแบบเดียวกันมัย
คือ งง ว่าพริกแกงทั้งสามอย่างมันใช้แทนกันได้มัยหรือถ้าใช้แทนกันได้ เวลาปรุงอาหารแต่ละอย่างต้องเพิ่มเติมส่วนผสมอะไรหรือเปล่า
chuamalee
10 สูตรพริกแกงประจำบ้าน
สวัสดีคะวันนี้นิ่มเอาสูตรพริกแกงประจำบ้านมาฝากกัน สูตรที่ได้เป็นสูตรมาจากหนังสือ อาหารอร่อย จาก เรเนี่ยน นิ่มได้หนังสือเล่มนี้มาจากคุณแม่ก่อนย้ายมาอยู่ที่นอร์เว
Diary Delicious
อยากได้น้ำพริกแกงใต้ หาซื้อได้ที่ไหนในกรุงเทพหรือคะ
จขกท.มาเรียนตปท.ได้เกือบๆ 4 เดือนแล้วค่ะ คิดถึงอาหารเผ็ดๆภาคใต้มากๆ เมื่อก่อนแถวบ้านมีอาหารใต้อร่อยสุดๆ ช่วงปีใหม่นี่ได้มีโอกาสกลับไทย เลยว่าจะขนเครื่องพริกแกงจ
- TezcatlipocA -
อยากได้สูตรทำกุ้งถังให้ได้รสชาติเหมือนร้านที่ตลาดนัดเลียบด่วนฯครับ ใครพอจะมีบ้าง
ลองทำตามสูตรต่างๆทั้งในเน็ตแล้วก็Youtubeแล้วรสชาติไม่เหมือนเลยครับ ออกไปทางทะเลผัดน้ำพริกเผามากกว่า อยากทราบว่าต้องใส่เครื่องปรุงอะไรถึงจะได้รสชาติเหมือนที่ร้าน
พี่หมีน้องหมู
สอบถามเรื่องน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะหน่อยครับ
พอดีว่าทำน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ แล้วกลิ่นมันไม่ได้ กลิ่นมันออกไปทางพริกแกงๆเลยครับ อยากได้กลิ่นที่ออกมัสมั่นๆต้องทำยังไงครับ ลองใช้พริกแกงมัสมั่นแล้วก้ไม่ได้ อยากรู้ว
สมาชิกหมายเลข 6688919
อยากทราบสูตรพริกแกงขนมจีนน้ำเงี้ยวเชียงราย
เป็นคนชอบกินน้ำเงี้ยวมากๆ เคยกินเจ้านึงป้าบอกเป็นคนเชียงรายพอเปิดหม้อนี่หอมมากๆ พยายามหาสูตรในยูทูปบ้าง แต่หลายสูตรเหลือเกิน ที่พอสังเกตุได้จะเป็นสองพวก แบบอาจา
สมาชิกหมายเลข 2134441
พริกแกงไตปลาสูตรปักษ์ใต้แท้ๆ
ต้องออกตัวก่อนว่าไม่ใช่สาวใต้ แต่ชอบอาหารปักษ์ใต้เป็นชีวิตจิตใจ เพราะมันเผ็ดจัดจ้าน เจริญอาหารดี โดยเฉพาะแกงไตปลา ทำทานเองบ่อย และอร่อยมากๆ โดยได้สูตรพริกแกงไตป
สมาชิกหมายเลข 8094434
พริกแกงใต้ต่างจากพริกแกงเผ็ดอย่างไร
พริกแกงใต้ต้องใส่อะไรเพิ่ม หรือ ลด จากพริกแกงเผ็ดที่ใช้ทั่วๆไป เคยซื้อสำเร็จบางเจ้า รสกลิ่นก็ไม่ค่อยเหมือนกัน เลยจะตำเอง
สมาชิกหมายเลข 3994990
ทำไมเมืองตรัง ให้สังขยาแค่ครึ่งถ้วย?
ทำไมเมืองตรัง ให้สังขยาแค่ครึ่งถ้วย? “เห้ย โกงกันหรือเปล่าเนี่ย” ชายผู้หนึ่งอุทานขึ้นมาหลังจากที่ได้เดินทางไปจังหวัดตรังครั้งแรก พร้อมกับสั่ง “จาโก้ย” หรือปาท่อ
Magpies
สุตรเเกงฟักทองใบมะกรุด
ได้เลยครับ สูตรแกงฟักทองใบมะกรูด (หอมมัน เผ็ดกำลังดี แบบแกงกะทิ) 🥣 วัตถุดิบ ฟักทองหั่นชิ้นพอดีคำ 500 กรัม กะทิ 500 มล. (หัวกะทิ 250 + หางกะทิ 250) พริกแกงเผ็ด
สมาชิกหมายเลข 8097364
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พริกแกงใต้ที่อยู่ในเน็ตทำออกมาแล้วหลายสูตรทำไมกลิ่นรสไม่เหมือนที่เขาแกงขายเลย