หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พริกแกงใต้ที่อยู่ในเน็ตทำออกมาแล้วหลายสูตรทำไมกลิ่นรสไม่เหมือนที่เขาแกงขายเลย
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อยากได้สูตรของคนใต้แท้ๆแบบคนนครที่เผ็ดร้อนแสบทรวงจริงๆครับ แต่เท่าที่ลองทำตามในเน็ตไม่ได้ทั้งสี ทั้ั้งกลิ่นและรสชาติเลยแม้แต่น้อย ใครมีสูตรเด็ดช่วยแนะนำหน่อยครับ จะแกงเผ็ดใต้กระดูกหมูอ่อน คั่วกลิ้ง แกงไตปลาครับขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🌊🐟🌶️ แกงป่า "ปลาหน้าหนู" เมนูแซ่บ!! เผ็ดร้อน ที่ซ่อนรสชาติ อันเป็นเอกลักษณ์ 😁😋😋
ช่วงนี้น้ำกำลังหลาก มีความอุดมสมบูรณ์ ปลาหลายชนิด ทั้งแบบที่เห็นได้ทั่วๆไปและปลาหายาก มีมาวางขายในตลาด ให้ได้เดินชม เดินช็อปกันเพลินๆ แต่ถ้าจะให้เยอะกว่านี้ ต้องรอช่วงน้ำลด ซึ่งก็น่าจะราวๆ ปลายเดือน พ
เที่ยวสบายสบาย
พริกแกงใต้แท้ๆ อาหารใต้ อาหารไทย by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำพริกแกงใต้กันค่า ตำเองหอมมากๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=Lh6mefERrUY ส่วนผสม พริกจินดาแห้ง 30 เม็ด
สมาชิกหมายเลข 7261694
แกงกล้วยดิบพริกขี้หนู อร่อยเผ็ดๆ มันๆ ใครกันจะไม่ติดใจ
วันก่อนกลับมาบ้านเห็น กล้วยวางอยู่ในกระจาดทั้งกล้วยหอม กล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ แม่เลยให้เอาไปแจกจ่ายเพื่อนบ้าน เพื่อนที่ทำงาน ก็ยังเหลืออยู่ดี จะปล่อยทิ้งไว้ก็น่าเสียดาย ว่าแล้วอย่าให้เสียของ เรามาทำ &qu
โอเคเลยแมวดำ
ขอสูตร พริกแกงส้ม พริกแกงคั่ว ใต้ของ จ.นครศรี กับ พัทลุงหน่อยค่ะ
เรามีแฟนเป็นคนใต้ (จ.นครศรีธรรมราช) เคยได้ลองกิน2แกงนี้ครั้งแรกชอบมาก เวลาไปเที่ยวภาคใต้จะสั่ง2เมนูนี้ตลอด จากที่ลองกินมาทุกจังหวัด ส่วนตัวชอบแกงบ้านๆ ของ จ.นครศรี กับ พัทลุงที่สุด มีความรู้สึกว่าถึ
สมาชิกหมายเลข 4469110
พริกแกงไตปลาสูตรปักษ์ใต้แท้ๆ
ต้องออกตัวก่อนว่าไม่ใช่สาวใต้ แต่ชอบอาหารปักษ์ใต้เป็นชีวิตจิตใจ เพราะมันเผ็ดจัดจ้าน เจริญอาหารดี โดยเฉพาะแกงไตปลา ทำทานเองบ่อย และอร่อยมากๆ โดยได้สูตรพริกแกงไตปลาที่ได้มาจากเพื่อนชาวชุมพร ส่วนผสมเครื่
สมาชิกหมายเลข 8094434
🌶️🥩 “แกงกะทิเนื้อมะเขือพวง” เนื้อนุ่มๆ หอมกลิ่นกะทิ รสชาติเข้มข้น ข้าวหมดจาน ไม่รู้ตัว!! 🍛
วันนี้เป็นอีกวันที่ฟ้าครึ้มๆ ฝนตกปรอย ๆ เลยอยากทานอะไรที่เผ็ดร้อนสักนิดค่ะ ที่บ้านมีเนื้อวัวอยู่พอดี เลยอยากทาน เมนู “แกงกะทิเนื้อมะเขือพวง”ไม่ได้ทำเมนูนี้มานาน ส่วนมากซื้อเค้าทานก็ไม่ค่อย
เที่ยวสบายสบาย
ทำน้ำยาปักษ์ใต้ กินกับขนมจีน หร๊อยจั่งหู๊ 🥰😍
มาครับ วันนี้พามาเข้าครัวอีกแล้ว มีใครชอบกินขนมจีนกับน้ำยาปักษ์ใต้ หรือน้ำยาใต้ เหมือนกันบ้างครับ ซื้อเขากินก็ไม่หายอยาก วันนี้เลยมาเข้าครัวทำน้ำยาปักษ์ใต้กินเองเลยได้กินฝีมือตัวเอง แถมทำเยอะกินกันได้
C.Moon
แกงพริกหอยเสียบใบยี่หร่า
เนื้อหอยเสียบนำมาแกงพริก (แกงป่าปักษ์ใต้) ใส่ใบยี่หร่า ทางใต้จะเรียกแกงนี้ว่า แกงพริกหอยเสียบใบรา (ใบรา = ใบยี่หร่า) ปกติแกงพริกก็มีรสเผ็ดจัดตามแบบฉบับอาหารใต้อยู่แล้ว พอใส่ใบยี่หร่าเข้าไปในแกงด้วย ท
swin
แกงกะทิฟักเขียวแบบโรงอาหารสมัยปฐมวัย
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ไหนใครชอบทานตีนไก่บ้าง ไก่ 1 ตัวส่วนไหนที่เพื่อนๆ ชอบทานมากที่สุด เราจะชอบทานแค่ปีก และตีนไก่เท่านั้น เราว่ามันเด็ดสุดแล้ว ไม่ว่าจะนำไปทำเมนูไหนม
คุณซ่ากับเมนูของเขา
วิธีทําคั่วกลิ้งหมูสับ หอมจนข้างบ้านต้องบ่น สูตรทำกินเองที่บ้านผัดแห้ง ๆ
บอกสูตรพร้อมวิธีทำคั่วกลิ้งหมูสับ เมนูใต้ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักกันมากสุดนั้นคงหนี้ไม่พ้น คั่วกลิ้งเรียกได้ว่าเป็นเมนูยอดฮิตของใครหลายคนที่ชอบทานอาหารรสจัด คั่วกลิ้งหมูเป็นอาหารประจำท้อ
Suaheew
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พริกแกงใต้ที่อยู่ในเน็ตทำออกมาแล้วหลายสูตรทำไมกลิ่นรสไม่เหมือนที่เขาแกงขายเลย