หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พริกแกงใต้ที่อยู่ในเน็ตทำออกมาแล้วหลายสูตรทำไมกลิ่นรสไม่เหมือนที่เขาแกงขายเลย
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อยากได้สูตรของคนใต้แท้ๆแบบคนนครที่เผ็ดร้อนแสบทรวงจริงๆครับ แต่เท่าที่ลองทำตามในเน็ตไม่ได้ทั้งสี ทั้ั้งกลิ่นและรสชาติเลยแม้แต่น้อย ใครมีสูตรเด็ดช่วยแนะนำหน่อยครับ จะแกงเผ็ดใต้กระดูกหมูอ่อน คั่วกลิ้ง แกงไตปลาครับขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พริกแกงใต้แท้ๆ อาหารใต้ อาหารไทย by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำพริกแกงใต้กันค่า ตำเองหอมมากๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=Lh6mefERrUY ส่วนผสม พริกจินดาแห้ง 30 เม็ด
สมาชิกหมายเลข 7261694
รีวิวของกินงานออกร้าน Aum Aum ที่ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต
วันนี้วัดหยุด ขี้เกียจทำกับข้าว ก็เลยออกไปเดินเล่นที่ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต พอดีกับห้างมีการจัดงานออกร้านของกินของอั้ม พัชราภา เลยไปเดินวนๆ หาของกินซื้อกลับมาเป็นข้าวเย็น เดินไปเดินมาไปเจอร้านวุ้นกะทิท
LatteRaspberry
ขอสูตร พริกแกงส้ม พริกแกงคั่ว ใต้ของ จ.นครศรี กับ พัทลุงหน่อยค่ะ
เรามีแฟนเป็นคนใต้ (จ.นครศรีธรรมราช) เคยได้ลองกิน2แกงนี้ครั้งแรกชอบมาก เวลาไปเที่ยวภาคใต้จะสั่ง2เมนูนี้ตลอด จากที่ลองกินมาทุกจังหวัด ส่วนตัวชอบแกงบ้านๆ ของ จ.นครศรี กับ พัทลุงที่สุด มีความรู้สึกว่าถึ
สมาชิกหมายเลข 4469110
เสิร์ฟเมนูโปรดของใครหลายคนกับ ข้าวขาหมูจานใหญ่ 🍚🐷
เสิร์ฟเมนูโปรดของใครหลายคนกับ ข้าวขาหมูจานใหญ่ 🍚🐷 จัดเต็มทั้งผักดอง ไข่พะโล้ และหมูตุ๋นที่เคี่ยวมาอย่างดี เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนลิ้น ชุ่มฉ่ำทุกคำ โป๊ะด้วยหนังหมูนุ่มเด้ง ละลายในปากแบบฟินสุดๆ 🤤 เสริมรสด้
Mhom Utayo Dave
พริกแกงไตปลาสูตรปักษ์ใต้แท้ๆ
ต้องออกตัวก่อนว่าไม่ใช่สาวใต้ แต่ชอบอาหารปักษ์ใต้เป็นชีวิตจิตใจ เพราะมันเผ็ดจัดจ้าน เจริญอาหารดี โดยเฉพาะแกงไตปลา ทำทานเองบ่อย และอร่อยมากๆ โดยได้สูตรพริกแกงไตปลาที่ได้มาจากเพื่อนชาวชุมพร ส่วนผสมเครื่
สมาชิกหมายเลข 8094434
ร้านลูกชิ้นทอดในตำนานศรีไทย ชื่อนี้ใครๆก็เคยได้ยินสำหรับคนยุคเก่าๆ
ไม่พ้นน้ำจิ้มที่เป็นน้ำจิ้มลูกชิ้นแบบพริกปั่นสูตรทำเองซึ่งไม่ใช่น้ำจิ้มลูกชิ้นแบบสมัยนี้ที่เป็นแบบอุตสาหกรรมหรือที่เรียกว่าน้ำจิ้มพริกเผาสมัยก่อนนั้นจะเป็นน้ำจิ้มสูตรพริกปั่นเองก็จะมีความเปรี้ยวเผ็ดแซ
สมาชิกหมายเลข 8378462
ทำน้ำยาปักษ์ใต้ กินกับขนมจีน หร๊อยจั่งหู๊ 🥰😍
มาครับ วันนี้พามาเข้าครัวอีกแล้ว มีใครชอบกินขนมจีนกับน้ำยาปักษ์ใต้ หรือน้ำยาใต้ เหมือนกันบ้างครับ ซื้อเขากินก็ไม่หายอยาก วันนี้เลยมาเข้าครัวทำน้ำยาปักษ์ใต้กินเองเลยได้กินฝีมือตัวเอง แถมทำเยอะกินกันได้
C.Moon
🌊🐟🌶️ แกงป่า "ปลาหน้าหนู" เมนูแซ่บ!! เผ็ดร้อน ที่ซ่อนรสชาติ อันเป็นเอกลักษณ์ 😁😋😋
ช่วงนี้น้ำกำลังหลาก มีความอุดมสมบูรณ์ ปลาหลายชนิด ทั้งแบบที่เห็นได้ทั่วๆไปและปลาหายาก มีมาวางขายในตลาด ให้ได้เดินชม เดินช็อปกันเพลินๆ แต่ถ้าจะให้เยอะกว่านี้ ต้องรอช่วงน้ำลด ซึ่งก็น่าจะราวๆ ปลายเดือน พ
เที่ยวสบายสบาย
"แกงเหลืองไหลบัวปลากระบอก" อร่อยเด็ด เผ็ดร้อนเครื่องแกงใต้
คุณน้ามาเยี่ยมที่บ้าน พร้อมเอาไหลบัวกำเบ้อเร่อมาฝาก เลยคุยกับแม่ว่าจะเอามาทำอะไรกินดี ได้ข้อสรุปเรามาทำแกงเหลืองกันดีกว่า ไม่รอช้าไปตลาดซื้อปลาและเครื่องปรุงเลย ส่วนผสม : 1.ไหลบัว 1 กำ 2.พริกแกงใต้
โอเคเลยแมวดำ
บอสพาชิม : Sri’s Room ห้องของศรี Your Eastern saloon next door (Bangkok, Thailand)
ในที่สุด "จักรวาลคุณศรี" (Sri's Universe) ก็สมบูรณ์ครับโดยในคราวนี้คุณศรีเดินทางเข้ากลางกรุงมายัง Siam Paragon ผมในฐานะแฟนพันธุ์แท้ของเครือนี้จึงไม่พลาดที่จะมาลอง Sri room ร้า
EatLikeTheBOSS
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พริกแกงใต้ที่อยู่ในเน็ตทำออกมาแล้วหลายสูตรทำไมกลิ่นรสไม่เหมือนที่เขาแกงขายเลย