น้ำมันงาแบบจีน กับน้ำมันงาแบบญี่ปุ่นใช้แทนกันได้ไหมครับ

แรงบันดาลใจจากการไปกินโต๊ะจีน เจ๊ผมไปกินเลี้ยงมา บอกว่าผัดหมี่ฮ่องกงรสชาติดี แต่ปริมาณไม่พอคน 8 คน เลยมาลองทำเอง เส้นหมี่ใช้หมี่แห้งที่มีในตู้ หมูหยองหวานเกินไป เจ๊แกเลยใช้หมูหมักคลุกน้ำมันงาแทน กะ

ถ้าพูดถึงอาหารจีนนั้น ก็ต้องนึกถึง ห้องอาหารที่ตกแต่งด้วยบรรยากาศสว่างๆ มูลี่สูงๆปิดตรงหน้าต่าง โต๊ะเก้าอี้ ที่แกะสลักด้วยลายเฉพาะ และถาดหมุนตรงกลางโต๊ะไว้สำหรับเวียนให้คนร่วมโต๊ะได้ดื่มด่ำกับอาหารมื

ททท. ร่วมกับพันธมิตรประดับไฟตรุษจีนถนนเยาวราช ส่งมอบความสุข ส่งต่อความรุ่งเรือง สะท้อนมิตรภาพไทย–จีน 51 ปีแน่นแฟ้นในปีม้าทอง วันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2569 นางสาวฐาปนีย์ เกียรติไพบูลย์ ผู้ว่าการการ

พอดีใช้ของลีกุมกี่อยู่ แต่ลองหาข้อมูลดูเห็นมีแนะนำน้ำมันงาของ Ghee Hiang ว่าใช้ดี หอม เลยสนใจเพราะราคาเทียบแล้วถูกกว่าพอสมควร เพื่อนๆท่านใดเคยใช้รบกวนขอคำแนะนำนิดนึงครับ ขอบคุณครับ 

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้า เ​ข้าครัวทำ ผัดมะเขือม่วงหมูสันคอสไลด์ 🍆🐷ใส่ใบโหระพา ทานกับข้าวสวยอร่อยมากๆค่ะ วัตถุดิบ1. สันคอหมูสไลด์ 500 กรัม2. มะเขือม่วง 3 ผล3. ใบโหระพา4. กระเทียมสับละเอียด5. พริกส

#สมอารมณ์หมาย ณ Clay Pot King เรื่องราวจากครอบครัวไทยเชื้อสายจีนเยาวราช ส่งต่อรุ่นสู่รุ่น สู่โต๊ะอาหารของคนรุ่นใหม่ให้ตำนานยังคงมีลมหายใจพาคุณย้อนกลับไปสู่จุดเริ่มต้นของภูมิปัญญากับ เคลพอทคิง ข้าวซีโค