ช่วยแนะนำเมนูอาหารสำหรับคนไม่กินผักหน่อยครับ

รบกวนช่วยแนะนำเมนูอาหารสำหรับคนไม่กินผัก"เลย" ให้หน่อยครับ
คือว่าแฟนผมเค้าไม่กินผักเลย แม้แต่ต้นหอมซอยยังเขี่ยทิ้ง
แต่ว่าผมก้อยากให้เค้าได้วิตามินต่างๆจากผักบ้างครับ
ไม่ทราบว่าใครจะพอมีเมนูที่ทำจากผักแต่ไม่เห็นผักเป็นใบๆ
หรือว่ามีผักเป็นส่วนผสมแต่ไม่เห็นเป็นใบๆก็ได้ครับ

ปล. เคยทำแบบหั่นเป็นชิ้นเล็กๆซ่อนในอย่างอื่น เค้าจับได้ตลอดเลยครับ