
สวัสดีครับ ลุงป้าน้าอา พี่ๆน้องๆและเพื่อนสมาชิกทุกท่านครับ
ตะโกน้อยห่างเหินไป 2 สัปดาห์ คิดถึงหนักมากกกกก
เพิ่งจะว่างก็วันนี้ เพราะมีลม คลื่นหัวขาว มาตั้งแต่เมื่อวาน
วันนี้เปลื่ยนจากคลื่นหัวขาว มาเป็นคลื่นใหญ่ยาว เรืองดออกจากฝั่ง
จึงมาเวลาว่าง มารีวิวให้สมาชิกทุกๆท่านชมกันครับ
น้ำที่ผ่านมา ปู ปลา กุ้ง เต็มท้องทะเล ปลาที่ไม่เคยเห็นตัวใหญ่ๆก็มีให้เห็น
ปลาบางชนิด ไม่เคยเห็นตัว ในระยะ10 กม ห่างฝั่ง ก็มีให้เห็น
เรือไดน์หมึกที่เคยเห็น ปั่นไฟตั้งแต่พลบค่ำ ปั่นไฟกันสว่างจ้า แทบจะเกยตลิ่ง
กลับไม่เห็นสักลำในช่วงนี้ อาจจะเพราะกฎหมายประมงที่เข้มงวดขึ้น
รวมถึงการติดตั้งระบบ VMS ของเรือทุกๆลำที่ทำการประมง
ทำให้ไม่กล้าเข้าใกล้ฝั่งมากนักเหมือนแต่ก่อน
อีกทั้งการเข้มงวดของทางการ ออกตรวจจับ อวนลาก อวนรุน
ทำให้ท้องทะเลฟื้นฟู ทรัพยากรทางทะเลสมบรูณ์ขึ้น
ชาวประมงน้ำตื้นแบบ ตะโกน้อย พลอยได้ลืมตาอ้าปาก ได้บ้าง
ดีใจแทนลูกหลาน ที่จะได้มีอาหารกินตลอดไป
อย่างที่บอกไว้ ปลาที่ไม่เคยเห็นตัวใหญ่ๆเช่นนี้ ก็เริ่มมีเข้ามา
เช่นปลาดาบลาว ที่"ตะโกน้อย"จะนำมาร่วมปรุงในเมนูวันนี้
ปกติ จะพบตัวขนาด เล็กและกลาง แต่วันนี้ ปลาดาบลาวตัวโลกว่าๆมีให้เราเห็น
พร้อมแล้ว ก็เข้าครัวกันเลยครับ
ปล ไม่แนะนำให้ผู้ปกครอง ทำตาม ตะโกน้อย นะครับ เพราะปลาบางชนิด มีเงี่ยง
มีพิษ อาจเกิดอันตรายได้ กุ้งก็เช่นกัน มีกรีแหลมที่หัวหาง อย่าให้บุตรหลานจับต้อง
ตะโกน้อย ชาวทะเล เต็มตัว รู้ดีว่า อันตรายอยู่ตรงไหน ก็จะตัดทิ้งไปก่อน
เหลือเพียง สร้างความคุ้นเคย และภูมิคุ้มกัน เพื่อเป็นวัคซีนให้เขา ยามเมื่อเติบโต

"ตะโกน้อย" ชวนฝอย อร่อยกับ "ทอดมันกุ้ง"
ตะโกน้อยห่างเหินไป 2 สัปดาห์ คิดถึงหนักมากกกกก
เพิ่งจะว่างก็วันนี้ เพราะมีลม คลื่นหัวขาว มาตั้งแต่เมื่อวาน
วันนี้เปลื่ยนจากคลื่นหัวขาว มาเป็นคลื่นใหญ่ยาว เรืองดออกจากฝั่ง
จึงมาเวลาว่าง มารีวิวให้สมาชิกทุกๆท่านชมกันครับ
น้ำที่ผ่านมา ปู ปลา กุ้ง เต็มท้องทะเล ปลาที่ไม่เคยเห็นตัวใหญ่ๆก็มีให้เห็น
ปลาบางชนิด ไม่เคยเห็นตัว ในระยะ10 กม ห่างฝั่ง ก็มีให้เห็น
เรือไดน์หมึกที่เคยเห็น ปั่นไฟตั้งแต่พลบค่ำ ปั่นไฟกันสว่างจ้า แทบจะเกยตลิ่ง
กลับไม่เห็นสักลำในช่วงนี้ อาจจะเพราะกฎหมายประมงที่เข้มงวดขึ้น
รวมถึงการติดตั้งระบบ VMS ของเรือทุกๆลำที่ทำการประมง
ทำให้ไม่กล้าเข้าใกล้ฝั่งมากนักเหมือนแต่ก่อน
อีกทั้งการเข้มงวดของทางการ ออกตรวจจับ อวนลาก อวนรุน
ทำให้ท้องทะเลฟื้นฟู ทรัพยากรทางทะเลสมบรูณ์ขึ้น
ชาวประมงน้ำตื้นแบบ ตะโกน้อย พลอยได้ลืมตาอ้าปาก ได้บ้าง
ดีใจแทนลูกหลาน ที่จะได้มีอาหารกินตลอดไป
อย่างที่บอกไว้ ปลาที่ไม่เคยเห็นตัวใหญ่ๆเช่นนี้ ก็เริ่มมีเข้ามา
เช่นปลาดาบลาว ที่"ตะโกน้อย"จะนำมาร่วมปรุงในเมนูวันนี้
ปกติ จะพบตัวขนาด เล็กและกลาง แต่วันนี้ ปลาดาบลาวตัวโลกว่าๆมีให้เราเห็น
พร้อมแล้ว ก็เข้าครัวกันเลยครับ
ปล ไม่แนะนำให้ผู้ปกครอง ทำตาม ตะโกน้อย นะครับ เพราะปลาบางชนิด มีเงี่ยง
มีพิษ อาจเกิดอันตรายได้ กุ้งก็เช่นกัน มีกรีแหลมที่หัวหาง อย่าให้บุตรหลานจับต้อง
ตะโกน้อย ชาวทะเล เต็มตัว รู้ดีว่า อันตรายอยู่ตรงไหน ก็จะตัดทิ้งไปก่อน
เหลือเพียง สร้างความคุ้นเคย และภูมิคุ้มกัน เพื่อเป็นวัคซีนให้เขา ยามเมื่อเติบโต