หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ใครว่าทอดยาก มาทางนี้ผมจะทำให้ดู
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ใครชอบกินเม็ดมะม่วงหิมพานต์มั่ง หลายคนชอบกินแต่บอกว่าทอดยาก ทอดแต่ละครั้งไหม้ทุกที เปลี่ยนไปคั่วก็ไม่สุก เอาไปอบก็ไม่ใช่ มันแข็งๆกรอบๆ ไม่นุ่มๆมันๆเหมือนที่ซื้อกิน ถามคนโน้นก็สูตรนึง ถามคนนี้ก็อีกสูตรนึง สรุปสูตรไหนกันแน่ที่ทำออกมาแล้วอร่อย คำตอบง่ายๆ ทำตามผมแล้วจะรู้ว่า ทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ง่ายๆสไตล์แห้งชามน้ำสอง ทอดแล้วกินได้ อร่อยด้วย ทำทีนึงแล้วใส่ขวดเก็บไว้ได้นาน เอาไปเป็นของฝากใครๆก็ชอบ มาดูกันว่าจะง่ายขนาดไหน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เมนูเอาใจพ่อบ้านช่วงสิ้นเดือน "แชร์เทคนิค การคั่ว/อบเม็ดมะม่วงยังไงให้อวบ กรุบกรอบ"
ใกล้สิ้นเดือนต้องทำตัวเป็นแม่ศรีเรือนที่ดี เตรียมคั่วเม็ดมะม่วงหอมๆกรอบๆไว้ให้คุณพ่อบ้านเป็นกับแกล้ม ทานคู่กับเบียร์เย็นๆ ไม่มีวัตถุประสงค์อย่างอื่นเลยค่ะ บริสุทธิ์ใจจริง จริ๊งงงงงงงงง ปัญหาที่เคยเจ
DC_Guru
ขอเคล็บลับทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ครับ
รบกวนถามใครมีเคล็ดลับเวลาทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังไงครับให้เหลืองน่ากินแบบที่เขาขายกัน ลองพยายามหลายทีแล้วครับส่วนใหญ่จะสีเข้มไปจนเกือบดำทุกที หมดไปก็หลายกิโลฯ แล้วครับก็ยังไม่สวยสักที ขอบคุณล่วงหน้าคร
น้องหมูแดง
มือใหม่กับการคั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบวิธีบ้านๆ หน้าไหม้ ตัวดำ
กลับบ้านช่วงเช้งเม้ง ต้นมะม่วงหิมพานต์หรือท้ายครก (ภาษาใต้) ออกลูกเต็มต้น ได้โอกาสลองคั่วเองกัน ยืนกลางแดดตอนบ่ายสามโมง ต้องอยู่ข้างไฟเพื่อคนตลอดเวลา หน้าไหม้ ตัวดำไปตามๆ กัน คลิปอาจมีการสั่นไหว เวีย
kenko
++ แกะเปลือกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังไงค่ะ ++
ได้มาหลายโลเลย อยากทำกินเอง ทำไม่เป็นค่ะ ;( ขอวิธีแบบบ้าน ๆ นะคะ :)
++SpacialLove++
รบกวนสอบถาม วิธีอบอัลมอนต์ กับเม็ดมะม่วง ค่ะ
อยากทราบ วิธีอบอัลมอนต์ กับเม็กมะม่วง ให้กรอบอร่อย ค่ะ เป็นอัลมอนต์แบบเม็ดเต็มไม่ทราบว่าต้องใช้ไฟกี่c ใช้เวลากี่นาทีคะ? ส่วนเม็ดมะม่วง เป็นแบบ เม็ดซีก ใช้ไฟกี่ c ใช้เวลากี่นาทีคะ? รบกวนผู้รุ้ตอบที
สมาชิกหมายเลข 1094282
... แครอททอด ฉบับตามใจฉัน ของว่างกินเล่นกันวันหยุดนี้ค่ะ 🧡💛💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - แครอทขูดฝอย - ถั่วทองนึ่งสุก - ใบขมิ้นซอยหยาบๆ - แป้งข้าวเจ้า - น้ำปูนใส . . .. เวลาทำเมนูทอดมัน หรือเมนูทอดแพๆแบบนี้ สิ่งที่ขาดไม่ได้ของบ้านเราเลยก็คือ... ใบขมิ้นค่ะ เขา
Ananya Amy_1994
เม็ดมะม่วงหิมพานต์น่าจะเกรดบี เหมือนมีแผลแบบนี้ กินได้ไหม มีเชื้อโรคหรืออันตรายไหมเอ่ย
ถ้าอันที่ไหม้ๆ ก็คิดว่าเป็นเพราะคั่วไหม้ น่าจะกินได้ แต่ที่เป็นเหมือนแผลหรือเป็นรูดำๆ เหมือนโดนแมลงหรือแมงกิน (ไม่แน่ใจว่าเข้าใจถูกไหม) เราสามารถกินบางส่วนที่ดีได้ไหม แล้วส่วนที่เป็นแผลกินได้ไหมคับ ข
สมาชิกหมายเลข 4771344
BufFeast Review : "So Grill" ปิ้งย่างสุดคุ้ม สามใบแดง ได้ทั้งหมึกกระดองและกุ้งแม่น้ำ @โลตัส บางแค
จากการที่ไม่ได้กินปิ้งย่างมาเกือบเดือนแล้ว เลยชวนแฟนไปหาร้านย่างกินหลังช๊อปปิ้งเสร็จในโลตัส บางแค ซึ่งร้านนี้มีนามว่า So Grill เป็นอีกหนึ่งร้านบุฟเฟ่ต์ที่มีทั้งแบบหม้อต้มและเตาย่าง แถมด้วยไลน์อาหารกิ
TheHeatBufFeast
หมูคั่วตะไคร้ 🌶️🧄🌶️🌿เมนูสมุนไพร 🍽✌️🤤😋😃😄😁กินเป็นกับข้าวก็ดี เป็นกับแกล้มก็อร่อย✌️🤤😋
หมูคั่วตะไคร้ 🌶️🧄🌶️🌿เมนูสมุนไพร 🍽✌️🤤😋😃😄😁กินเป็นกับข้าวก็ดี เป็นกับแกล้มก็อร่อย✌️🤤😋 ว
กานต์(วีระพัฒน์)
@@ มะละกอสุก จากเพื่อนบ้าน....สีส้มๆ อร่อยดีมีประโยชน์ ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ...เมื่อวันอังคาร ที่หมู่บ้านมีฝนตกลมแรง ต้นมะละกอของเพื่อนบ้านหลังหนึ่งหักลงมาแกมายืมบันไดจากบ้านผมไปปีนตัดแต่งต้นมะละกอที่หัก ตอนเอาบันไดมาคืน แกเอามะละกอสุกลูกย่อมๆมาให้ 1 ลูกครับต้องบอกต
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 11.3 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ใครว่าทอดยาก มาทางนี้ผมจะทำให้ดู
ใครชอบกินเม็ดมะม่วงหิมพานต์มั่ง หลายคนชอบกินแต่บอกว่าทอดยาก ทอดแต่ละครั้งไหม้ทุกที เปลี่ยนไปคั่วก็ไม่สุก เอาไปอบก็ไม่ใช่ มันแข็งๆกรอบๆ ไม่นุ่มๆมันๆเหมือนที่ซื้อกิน ถามคนโน้นก็สูตรนึง ถามคนนี้ก็อีกสูตรนึง สรุปสูตรไหนกันแน่ที่ทำออกมาแล้วอร่อย คำตอบง่ายๆ ทำตามผมแล้วจะรู้ว่า ทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ง่ายๆสไตล์แห้งชามน้ำสอง ทอดแล้วกินได้ อร่อยด้วย ทำทีนึงแล้วใส่ขวดเก็บไว้ได้นาน เอาไปเป็นของฝากใครๆก็ชอบ มาดูกันว่าจะง่ายขนาดไหน