หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ใครว่าทอดยาก มาทางนี้ผมจะทำให้ดู
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ใครชอบกินเม็ดมะม่วงหิมพานต์มั่ง หลายคนชอบกินแต่บอกว่าทอดยาก ทอดแต่ละครั้งไหม้ทุกที เปลี่ยนไปคั่วก็ไม่สุก เอาไปอบก็ไม่ใช่ มันแข็งๆกรอบๆ ไม่นุ่มๆมันๆเหมือนที่ซื้อกิน ถามคนโน้นก็สูตรนึง ถามคนนี้ก็อีกสูตรนึง สรุปสูตรไหนกันแน่ที่ทำออกมาแล้วอร่อย คำตอบง่ายๆ ทำตามผมแล้วจะรู้ว่า ทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ง่ายๆสไตล์แห้งชามน้ำสอง ทอดแล้วกินได้ อร่อยด้วย ทำทีนึงแล้วใส่ขวดเก็บไว้ได้นาน เอาไปเป็นของฝากใครๆก็ชอบ มาดูกันว่าจะง่ายขนาดไหน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เมนูเอาใจพ่อบ้านช่วงสิ้นเดือน "แชร์เทคนิค การคั่ว/อบเม็ดมะม่วงยังไงให้อวบ กรุบกรอบ"
ใกล้สิ้นเดือนต้องทำตัวเป็นแม่ศรีเรือนที่ดี เตรียมคั่วเม็ดมะม่วงหอมๆกรอบๆไว้ให้คุณพ่อบ้านเป็นกับแกล้ม ทานคู่กับเบียร์เย็นๆ ไม่มีวัตถุประสงค์อย่างอื่นเลยค่ะ บริสุทธิ์ใจจริง จริ๊งงงงงงงงง ปัญหาที่เคยเจ
DC_Guru
ขอเคล็บลับทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ครับ
รบกวนถามใครมีเคล็ดลับเวลาทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังไงครับให้เหลืองน่ากินแบบที่เขาขายกัน ลองพยายามหลายทีแล้วครับส่วนใหญ่จะสีเข้มไปจนเกือบดำทุกที หมดไปก็หลายกิโลฯ แล้วครับก็ยังไม่สวยสักที ขอบคุณล่วงหน้าคร
น้องหมูแดง
มือใหม่กับการคั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบวิธีบ้านๆ หน้าไหม้ ตัวดำ
กลับบ้านช่วงเช้งเม้ง ต้นมะม่วงหิมพานต์หรือท้ายครก (ภาษาใต้) ออกลูกเต็มต้น ได้โอกาสลองคั่วเองกัน ยืนกลางแดดตอนบ่ายสามโมง ต้องอยู่ข้างไฟเพื่อคนตลอดเวลา หน้าไหม้ ตัวดำไปตามๆ กัน คลิปอาจมีการสั่นไหว เวีย
kenko
++ แกะเปลือกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังไงค่ะ ++
ได้มาหลายโลเลย อยากทำกินเอง ทำไม่เป็นค่ะ ;( ขอวิธีแบบบ้าน ๆ นะคะ :)
++SpacialLove++
รบกวนสอบถาม วิธีอบอัลมอนต์ กับเม็ดมะม่วง ค่ะ
อยากทราบ วิธีอบอัลมอนต์ กับเม็กมะม่วง ให้กรอบอร่อย ค่ะ เป็นอัลมอนต์แบบเม็ดเต็มไม่ทราบว่าต้องใช้ไฟกี่c ใช้เวลากี่นาทีคะ? ส่วนเม็ดมะม่วง เป็นแบบ เม็ดซีก ใช้ไฟกี่ c ใช้เวลากี่นาทีคะ? รบกวนผู้รุ้ตอบที
สมาชิกหมายเลข 1094282
(ครัวมโนเขียน) เห็ดฉิ่ง เอ๊ย! เห็ดฉาบ (ไม่มีรูป)
จริง ๆ เมนูนี้ จะเป็นเห็ดเคลือบน้ำตาลไหม้ (เรียกว่า coat มากกว่า glaze ใช่ไหมคะ? หรืออันเดียวกัน?) วัตถุดิบ: 1. พริกไทย(ขาว) เม็ดหรือป่น บะแข่น (มะแขว่น, พริกพราน -- ถ้าไม่มี ใช้พวกฮวาเจียว ชวงเจีย
อวัยวะชิ้นนั้น
ผัดบล๊อคโคลี่ใส่กุ้ง
วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำผัดผักง่ายๆทานได้ทั้งครอบครัวกันครับ เครื่องปรุงไม่ยุ่งยาก เตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ กุ้งสด บล๊อคโคลี่ แครอท เห็ดหอมแห้ง กระเทียม เครื่องปรุงพร้อมเริ่มกันเลยครับ ล้างผักหั่นเตร
สมาชิกหมายเลข 3931079
16. ขนมเรไร เชิญมาเที่ยวมากินขนมอร่อยๆ จ.สมุทรสาคร ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ. ๒๕๖๘
ขนมไทยโบราณหากินยาก เส้นนุ่มๆ ราดกะทิมันๆ หอมงาคั่ว และมะพร้าวขูด ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่ แป้งข้าวเจ้า1 ถ้วย แป้งเท้ายายม่อม1/4 ถ้วย น้ำลอยดอกมะลิ3/4 ถ้วย กะทิ1/4 ถ้วย สีจากธรรมชาติ หรือสีผสมอาหาร วิธ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
[TripNote] ลุงเล้า Ep.477:ถ.ข้าวหลามบางแสน กุ้งแพ, ยำกั้งสุกไข่ปลาเรียวเซียวคอหมูทอด, ผัดโป๊ะโบราณ, กังชุบแป้ง
วันอังคารที่ 10 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:36 น. 📌 ถนน ข้าวหลาม 💵 895 บาท ★★★★★ ยุงป่าชายเลน ยุงบางแสน กัดดุมาก กินไปเกาไป ขาลายไป ยำ หมูกรอบทอดอร่อย ไข่ปลาอร่อย กั้งลวกอร่อย น้ำยำอร
หนมลุง
เปลี่ยน "หมูไหว้ตรุษจีน" ให้เป็นเมนูสุดแซ่บ! "ลาบหมูคั่ว" สูตรพริกลาบเหนือ ตำเองใหม่ๆ หอมฟุ้ง!! ชวนหิวว 🐷🧧🧨
ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ค่ะ ทุกๆท่าน 🧧🧨 ในช่วงเทศกาลตรุษจีน เชื่อว่าตู้เย็นของหลายๆบ้าน ตอนนี้ต้องอัดแน่นไปด้วย "หมู เห็ด เป็ด ไก่" จากของไหว้แน่นอน จะเอามาทำพะโล้ซ้ำๆ หรือ คั่วเค็ม บางที
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 11.3 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ใครว่าทอดยาก มาทางนี้ผมจะทำให้ดู
ใครชอบกินเม็ดมะม่วงหิมพานต์มั่ง หลายคนชอบกินแต่บอกว่าทอดยาก ทอดแต่ละครั้งไหม้ทุกที เปลี่ยนไปคั่วก็ไม่สุก เอาไปอบก็ไม่ใช่ มันแข็งๆกรอบๆ ไม่นุ่มๆมันๆเหมือนที่ซื้อกิน ถามคนโน้นก็สูตรนึง ถามคนนี้ก็อีกสูตรนึง สรุปสูตรไหนกันแน่ที่ทำออกมาแล้วอร่อย คำตอบง่ายๆ ทำตามผมแล้วจะรู้ว่า ทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ง่ายๆสไตล์แห้งชามน้ำสอง ทอดแล้วกินได้ อร่อยด้วย ทำทีนึงแล้วใส่ขวดเก็บไว้ได้นาน เอาไปเป็นของฝากใครๆก็ชอบ มาดูกันว่าจะง่ายขนาดไหน