หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ใครว่าทอดยาก มาทางนี้ผมจะทำให้ดู
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ใครชอบกินเม็ดมะม่วงหิมพานต์มั่ง หลายคนชอบกินแต่บอกว่าทอดยาก ทอดแต่ละครั้งไหม้ทุกที เปลี่ยนไปคั่วก็ไม่สุก เอาไปอบก็ไม่ใช่ มันแข็งๆกรอบๆ ไม่นุ่มๆมันๆเหมือนที่ซื้อกิน ถามคนโน้นก็สูตรนึง ถามคนนี้ก็อีกสูตรนึง สรุปสูตรไหนกันแน่ที่ทำออกมาแล้วอร่อย คำตอบง่ายๆ ทำตามผมแล้วจะรู้ว่า ทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ง่ายๆสไตล์แห้งชามน้ำสอง ทอดแล้วกินได้ อร่อยด้วย ทำทีนึงแล้วใส่ขวดเก็บไว้ได้นาน เอาไปเป็นของฝากใครๆก็ชอบ มาดูกันว่าจะง่ายขนาดไหน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เมนูเอาใจพ่อบ้านช่วงสิ้นเดือน "แชร์เทคนิค การคั่ว/อบเม็ดมะม่วงยังไงให้อวบ กรุบกรอบ"
ใกล้สิ้นเดือนต้องทำตัวเป็นแม่ศรีเรือนที่ดี เตรียมคั่วเม็ดมะม่วงหอมๆกรอบๆไว้ให้คุณพ่อบ้านเป็นกับแกล้ม ทานคู่กับเบียร์เย็นๆ ไม่มีวัตถุประสงค์อย่างอื่นเลยค่ะ บริสุทธิ์ใจจริง จริ๊งงงงงงงงง ปัญหาที่เคยเจ
DC_Guru
ขอเคล็บลับทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ครับ
รบกวนถามใครมีเคล็ดลับเวลาทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังไงครับให้เหลืองน่ากินแบบที่เขาขายกัน ลองพยายามหลายทีแล้วครับส่วนใหญ่จะสีเข้มไปจนเกือบดำทุกที หมดไปก็หลายกิโลฯ แล้วครับก็ยังไม่สวยสักที ขอบคุณล่วงหน้าคร
น้องหมูแดง
มือใหม่กับการคั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบวิธีบ้านๆ หน้าไหม้ ตัวดำ
กลับบ้านช่วงเช้งเม้ง ต้นมะม่วงหิมพานต์หรือท้ายครก (ภาษาใต้) ออกลูกเต็มต้น ได้โอกาสลองคั่วเองกัน ยืนกลางแดดตอนบ่ายสามโมง ต้องอยู่ข้างไฟเพื่อคนตลอดเวลา หน้าไหม้ ตัวดำไปตามๆ กัน คลิปอาจมีการสั่นไหว เวีย
kenko
++ แกะเปลือกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังไงค่ะ ++
ได้มาหลายโลเลย อยากทำกินเอง ทำไม่เป็นค่ะ ;( ขอวิธีแบบบ้าน ๆ นะคะ :)
++SpacialLove++
รบกวนสอบถาม วิธีอบอัลมอนต์ กับเม็ดมะม่วง ค่ะ
อยากทราบ วิธีอบอัลมอนต์ กับเม็กมะม่วง ให้กรอบอร่อย ค่ะ เป็นอัลมอนต์แบบเม็ดเต็มไม่ทราบว่าต้องใช้ไฟกี่c ใช้เวลากี่นาทีคะ? ส่วนเม็ดมะม่วง เป็นแบบ เม็ดซีก ใช้ไฟกี่ c ใช้เวลากี่นาทีคะ? รบกวนผู้รุ้ตอบที
สมาชิกหมายเลข 1094282
ข้าวมันไก่หน้าโจร..ร้านเด็ดใกล้บ้าน ได้ Michelin 2025 ของของดีจังหวัดปทุม
สวัสดดีค่ะ ทริปนี้พาทานของอร่อยที่ จ.ปทุม บ้านเราเอง นานๆทีจะได้กลับบ้าน ตั้งใจว่าจะพาครอบครัวไปทานข้าวมันไก่ร้านโปรด "ข้าวมันไก่หน้าโจร คลอง 7 ธัญบุรี " มีตอนนี้เขาได้ MICHELIN 2025 แล้วด
พี่ผัก
Taipei Kitchen ไทเป คิทเช่น สัมผัสรสชาติไต้หวันแท้ๆ กลางกรุงเทพฯ
ใครกำลังมองหาร้านอาหารไต้หวันต้นตำรับแท้ๆ ที่ใส่ใจทุกขั้นตอนการปรุง แนะนำ "Taipei Kitchen ไทเป คิทเช่น" ย่านลาดพร้าว ที่เพิ่งค้นพบไม่นานนี้ ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนสุคนธสวัสดิ์ หาไม่ยาก หากมาจาก
ร้อยแปดพันก้าว
🌸 เมนูด่วน… ปลาทับทิมผัดคึ่นช่าย
วันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราออกไปทานข้าวนอกบ้านกับครอบครัว พ่อเราสั่งเมนูปลากระพงผัดคึ่นช่ายมากิน แล้วชมว่าอร่อย… เราดันโม้ว่าเราทำอร่อยกว่านี้เดี๋ยวจัดให้ พอถึงเวลาทำจริง โบ๊ะบ๊ะๆ… มือสมัครเ
สมาชิกหมายเลข 6896206
ข้าวเช้าวันฝนตก...😅 ทำง่ายๆอย่างเดียวพอ
ปลากระป๋องผัดไข่ใส่ผักกระเจี๊ยบเขียวและดอกกะหล่ำ ปรุงแค่พริกไทยพอ คั่วผักในน้ำเปล่า พอสุกใส่ไข่1 ฟอง ไข่สุกใส่ปลากระป๋อง ตักราดข้าว จบ หมดไปอีก1 มื้อ ช่วงนี้ลดน้ำหนักค่ะ กินผักเยอะหน่อย หลัง
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
うなぎ混ぜご飯 ข้าวคลุกอุนางิ กับ แผ่นสาหร่าย อุเมะโนะฮานะ ชั้นเลิศ
ข้าวคลุกอุนางิ หรือ อุนางิมาเซะโกฮัง เมนูอาหารต้อนรับฤดูร้อนญี่ปุ่น ครับ อุนางิ ปลาไหลญี่ปุ่น จะอร่อยที่สุดช่วงฤดูร้อน ญาติแฟนเปิดร้านที่เมืองฮามามัตซึ ย่างสุกใหม่ๆ หอมเตาถ่านมาก วันนี้ใช้อุนางิ
สมาชิกหมายเลข 4755513
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 11.3 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ใครว่าทอดยาก มาทางนี้ผมจะทำให้ดู
ใครชอบกินเม็ดมะม่วงหิมพานต์มั่ง หลายคนชอบกินแต่บอกว่าทอดยาก ทอดแต่ละครั้งไหม้ทุกที เปลี่ยนไปคั่วก็ไม่สุก เอาไปอบก็ไม่ใช่ มันแข็งๆกรอบๆ ไม่นุ่มๆมันๆเหมือนที่ซื้อกิน ถามคนโน้นก็สูตรนึง ถามคนนี้ก็อีกสูตรนึง สรุปสูตรไหนกันแน่ที่ทำออกมาแล้วอร่อย คำตอบง่ายๆ ทำตามผมแล้วจะรู้ว่า ทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ง่ายๆสไตล์แห้งชามน้ำสอง ทอดแล้วกินได้ อร่อยด้วย ทำทีนึงแล้วใส่ขวดเก็บไว้ได้นาน เอาไปเป็นของฝากใครๆก็ชอบ มาดูกันว่าจะง่ายขนาดไหน