ไวน์แดงอะไรใช้ทำอาหารหรือใช้ได้ทุกตัว

ทำสตูว์เนื้อมาหลายครั้งจนรสชาติเริ่มนิ่งแล้ว แต่ยังขาดไวน์แดงที่จะใช้ตุ๋น เลยตั้งใจว่าครั้งหน้าจะต้องหามาใส่ให้ได้ แต่พอไปหาที่ซุปเปอร์ ก็งงไปหมดไม่รู้จะใช้แบบไหนดี ราคาควรจะประมาณเท่าไหร่ เลยขอรบกวน

พอดีเรากำลังฝึกทำอาหาร อาหารบางอย่างก็มีส่วนผสมเป็นไวน์แดง อย่างเช่น ซอสเกรวี่ สปาเกตตี้ สูตรหมักเนื้อ เป็นต้น จึงอยากทราบว่าส่วนใหญ่ใช้ไวน์แดงยี่ห้อไหน เอาที่หาซื้อได้ตามท้องตลาด(เราอยู่ ตจว.) เราไม่

พอดีอยากลองหมักเนื้อ steak ด้วยไวน์แดงอ่ะครับ หาดูใน google เจอแต่ ที่เป็นสูตรทำซอสไวน์แดงราดบน steak แต่ผมอยากหมักไปเลย เลยอยากทราบทุกท่านที่ห้องนี้ว่า 1.ซื้อไวน์ยี่ห้อไหนดี (ถ้าเหลือจากหมักก็คงเอาม

ไปพารากอนเลือกซื้อเนื้อที่ CompanyB แล้วนำไปให้ You hunt We cook ทำการย่างให้ และมีซอสไวน์แดงกับซอสพริกไท ให้ด้วย ทานแล้วติดใจรสชาติ ซอสทั้งสองอย่าง แต่คงทำไม่ได้ ท่านใดมีสูตรน้ำซอสทั้งสองอย่างนี้ ช่

ควรซื้อชีสชนิดไหนมาบ้างครับ เคยหาอ่านๆนะครับ แต่พอไปซื้อที่ห้าง ยืนงง หน้า shelf ทุกทีเลยครับ อยากได้มากินกับไวน์แดง, sprakling อะไรแบบนี้ครับ