จะหมักไก่ ถ้าไม่มีบัตเตอร์มิลค์ ใช้โยเกิร์ตธรรมชาติแทนได้ไหมครับ

คือจะทำเค้กช็อกฯหน้านิ่ม แต่เห็นส่วนผสมมี บัตเตอร์มิลค์ ใช้โยเกิร์ตแทนได้มั้ยค่ะ

เพื่อนๆ พี่ๆ ที่สนใจเรื่องอาหารสุขภาพ อยากรบกวนสอบถามครับ อาหารหมักดองที่มี Probiotic อะไรที่มันมีโทษน้อยๆ ครับ? จะเอาไปกินไปกับข้าวโอ๊ตอะไรประมาณนี้ครับ เช่น พวกกิมจิ ก็ต้องระวังเรื่องเค็มใช่มั้ยคร