[CR] รีวิวสยามชวนชิม หมูย่างเมืองตรัง :: The Battle

รีวิวที่แล้วตื่น6โมงแต่ไปไม่ทันหมูย่างเจ้าดัง วันนี้เลยตื่นตั้นแต่ตี5 แล้วออกไปตามหาหมูย่างในตำนาน
สรุปเราไปตามล่าความอร่อยจากหมูย่างถึง 4 ร้าน ซึ่งเป็นเจ้าที่มีชื่อเสียงและเป็นที่กล่าวถึง
หมูย่างโกชัย & หมูย่างโกหยุ่ง สองเจ้าเด็ดตลาดสดเทศบาลเมืองตรัง
และแถมด้วยหมูย่างจากร้านร้านพงษ์โอชา กับ ร้านบ้านบัวบก อีกสองเจ้าที่มีคนรีวิวไว้มากมาย
ผลการ Battle หมูย่างครั้งนี้จะเป็นอย่างไร เชิญติดตามกันค่ะ

หมูย่างเมืองตรัง คือเมนูเด็ดที่โด่งดังเป็นเอกลักษณ์ของเมืองตรัง เป็นหมูย่างหนังกรอบเนื้อนุ่ม รสหวานเป็นจุดเด่น
ด้วยส่วนผสมหมูย่างหมัก โดยจะใช้หมูทั้งตัว หมักด้วยยาจีน เครื่องพะโล้ และน้ำผึ้ง น้ำตาลทราย กระเทียมสับละเอียด
เติมเกลือและซีอิ้ว ทาทั่วตัวหมู และด้านใน หมักทิ้งไว้ครึ่งวัน ก่อนจะนำมาย่าง ในช่วงเช้ามืด เพื่อนำออกขายในแต่ละวัน
ตื่นหกโมงไปเดินตลาด ยังไม่ทันหมูย่างที่คนท้องที่เค้าว่าอร่อยเด็ด
รีวิวสยาม ไม่ยอมหรอก ของงี้ ต้องรู้จริงชิมจริง สองเจ้าเด็ดในตลาดสด ที่เสิร์ชกูเกิ้ลไม่โผล่มาซักหน้า
อร่อยแค่ไหน วันนี้ตื่นตีห้าดั้นด้นไปหา #หมูย่างเมืองตรัง กันค่ะ