หลังจากมีโอกาสได้ทำความรู้จักกับ AMAYA Food Gallery เป็นครั้งแรกที่ Amari Koh Samui เมื่อปลายเดือนพฤศจิกายน 2559 ที่ผ่านมา ... ครั้งนี้ได้รับโอกาสดีๆอีกครั้งจาก Amari เพื่อลองใช้บริการ
”AMAYA Food Gallery” ใจกลางเมืองกรุงกันบ้างค่ะ ณ Amari Watergate Bangkok (ประตูน้ำ) หลังจากได้มีการปรับปรุงและเปิดให้บริการได้ประมาณ 1 เดือน โดยเราได้รับเชิญร่วมรับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์มื้อเย็นในฐานะสื่อ
หมายเหตุ : ได้เข้าใช้บริการเมื่อวันที่ 3 มีนาคม 2560
สำหรับ AMAYA Food Gallery นี้ ถือเป็นห้องอาหาร
ต้นแบบสำหรับเครืออมารีค่ะ และทางอมารีจะทำการปรับเปลี่ยนห้องอาหารทั้งหมดของโรงแรมในเครือ ให้เป็น AMAYA ซึ่งจะมีความเหมือนหรือแตกต่างกับที่ Amari Koh Samui ที่เราเคยไปสัมผัสมาแล้วอย่างไร จะเล่าให้ฟังในรีวิวนี้ค่ะ
อ้างอิงรีวิว Amari Koh Samui >>
https://goo.gl/yozAhV
v
v
AMAYA Food Gallery -- Amari Watergate Bangkok
https://www.facebook.com/AmayaBangkok/
ความเหมือน ....
AMAYA Food Gallery ยังคงคอนเซ็ปต์และยึดแนวทางของความเป็น Street Food ซึงถือเป็นเอกลักษณ์โดดเด่นทางอาหารอย่างหนึ่งของประเทศแถบอาเซียน ด้วยรถเข็นขายอาหารและร้านค้าอาหารข้างทางที่พบได้มากมายรายทาง ซึ่งร้านค้าและรถเข็นเหล่านี้มักจะเป็น”ครัวเปิด” ... และที่ AMAYA ก็เช่นกัน
ที่ AMAYA เน้นครัวเปิด เพี่อให้มองเห็นเชฟปรุงแต่งทำอาหารได้อย่างสะดวก และที่ชอบเป็นการส่วนตัวคือ เราสามารถพูดคุยกับเชฟ ขอให้ปรุงอาหารจานพิเศษด้วยวัตุดิบที่มีอยู่ คุณสามารถสร้างสรรค์เมนูอาหารด้วยตัวเองได้ (ติดไว้ก่อน เดี๋ยวนำอาหารจานพิเศษมาให้ชมกันช่วงหลังของรีวิวนี้ค่ะ)
นอกจากนี้ การตกแต่งของห้องอาหารยังคงเน้นสีสันความสดใสและความสนุกสนาน แต่รูปลักษณ์ความเป็น
”เอเชีย”ไม่ได้ขาดหาย ยังคงเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของอมารี ตามคำจำกัดความที่ว่า
“อมารี สีสันและจังหวะแห่งเอเชียสมัยใหม่” หลังจากมีการ rebranding อมารีในหลายๆแห่งด้วยรูปโฉมที่ดูทันสมัยมากขึ้น
ความแตกต่าง ....
AMAYA Food Gallery ที่ Amari Watergate Bangkok เน้นให้บริการอาหารแบบบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น
โดยมีความพิเศษช่วงคืนวันศุกร์ที่เป็น Seafood Night และวันอาทิตย์เป็น Sunday Brunch (ในส่วนของ Amari Koh Samui จะเน้นแบบ a la carte และจะมี theme เช่น Beach BBQ ในช่วงเย็นบางวัน)
สำหรับครั้งนี้ เรามีโอกาสได้รับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์มื้อเย็นในส่วนของ
“Seafood Night คืนวันศุกร์” ... มาชมกันเลยดีกว่าค่ะ ว่ามีอะไรดีๆ น่าสนใจบ้าง ^^
[SR] Seafood Night @ AMAYA Food Gallery, Amari Watergate Bangkok
หมายเหตุ : ได้เข้าใช้บริการเมื่อวันที่ 3 มีนาคม 2560
สำหรับ AMAYA Food Gallery นี้ ถือเป็นห้องอาหารต้นแบบสำหรับเครืออมารีค่ะ และทางอมารีจะทำการปรับเปลี่ยนห้องอาหารทั้งหมดของโรงแรมในเครือ ให้เป็น AMAYA ซึ่งจะมีความเหมือนหรือแตกต่างกับที่ Amari Koh Samui ที่เราเคยไปสัมผัสมาแล้วอย่างไร จะเล่าให้ฟังในรีวิวนี้ค่ะ
อ้างอิงรีวิว Amari Koh Samui >> https://goo.gl/yozAhV
v
v
AMAYA Food Gallery -- Amari Watergate Bangkok
https://www.facebook.com/AmayaBangkok/
ความเหมือน ....
AMAYA Food Gallery ยังคงคอนเซ็ปต์และยึดแนวทางของความเป็น Street Food ซึงถือเป็นเอกลักษณ์โดดเด่นทางอาหารอย่างหนึ่งของประเทศแถบอาเซียน ด้วยรถเข็นขายอาหารและร้านค้าอาหารข้างทางที่พบได้มากมายรายทาง ซึ่งร้านค้าและรถเข็นเหล่านี้มักจะเป็น”ครัวเปิด” ... และที่ AMAYA ก็เช่นกัน
ที่ AMAYA เน้นครัวเปิด เพี่อให้มองเห็นเชฟปรุงแต่งทำอาหารได้อย่างสะดวก และที่ชอบเป็นการส่วนตัวคือ เราสามารถพูดคุยกับเชฟ ขอให้ปรุงอาหารจานพิเศษด้วยวัตุดิบที่มีอยู่ คุณสามารถสร้างสรรค์เมนูอาหารด้วยตัวเองได้ (ติดไว้ก่อน เดี๋ยวนำอาหารจานพิเศษมาให้ชมกันช่วงหลังของรีวิวนี้ค่ะ)
นอกจากนี้ การตกแต่งของห้องอาหารยังคงเน้นสีสันความสดใสและความสนุกสนาน แต่รูปลักษณ์ความเป็น”เอเชีย”ไม่ได้ขาดหาย ยังคงเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของอมารี ตามคำจำกัดความที่ว่า“อมารี สีสันและจังหวะแห่งเอเชียสมัยใหม่” หลังจากมีการ rebranding อมารีในหลายๆแห่งด้วยรูปโฉมที่ดูทันสมัยมากขึ้น
ความแตกต่าง ....
AMAYA Food Gallery ที่ Amari Watergate Bangkok เน้นให้บริการอาหารแบบบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น โดยมีความพิเศษช่วงคืนวันศุกร์ที่เป็น Seafood Night และวันอาทิตย์เป็น Sunday Brunch (ในส่วนของ Amari Koh Samui จะเน้นแบบ a la carte และจะมี theme เช่น Beach BBQ ในช่วงเย็นบางวัน)
สำหรับครั้งนี้ เรามีโอกาสได้รับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์มื้อเย็นในส่วนของ “Seafood Night คืนวันศุกร์” ... มาชมกันเลยดีกว่าค่ะ ว่ามีอะไรดีๆ น่าสนใจบ้าง ^^
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น