เครป (สูตร)

ในสูตรขนมปังที่มีส่วนผสมของน้ำกับนมผงสามารถใช้นมสดแทนได้ไหม จะทำให้ขนมออกมาแตกต่างกันไหม

เราเริ่มจากสิ่งที่เราชอบ คือ การกินขนมแพนเค้ก หรือ พวกขนมปังโทส เครป ต่างๆ ที่โรยหน้าสตอเบอรี่ กล้วยชอคโกแลต หรือ Topping อื่นๆ เราจึงอยากให้แนะนำการเริ่มต้นทำธุรกิจเล็กๆ เพื่อหารายได้ เสริม 1.อยากร

พอดี จขกท. อยากทำขนมขายเป็นรายได้เสริมอีกทางจากงานประจำ เลยอยากได้สูตรชิฟฟอนแบบทำขาย ขายแบบชิ้นละ 5 ละ 10 ได้ มีเพื่อนๆคนไหนใจดีแบ่งปันสูตรบ้างมั้ยน๊า

จะหัดไว้เลือกดูเพื่อทำขายค่ะ คิดๆแล้วที่พอจะใช้เตาแบบนี้ได้ก็มี ...ขนมเบื้อง โตเกียว เครป แพนเค้ก ปังปิ้ง บ้าบิ่น.. พิซซ่าญี่ปุ่น... (เน้นของว่าง กับของหวานค่ะ) พวกยากิโซบะ สเต็ก นี่ไม่เอานะคะ ขอบคุ

คือว่าหนูเป็นนักศึกษาอยู่อ่ะค่ะ แล้วอยากจะหารายได้พิเศษ อยากขอความรบกวนพี่ๆช่วยให้คำแนะนำว่า 1. ทำขนมพวกอะไรดีคะ หนูเคยทำ เครป(แบบนิ่มแล้วราดซอสอ่าค่ะ) แล้วก้อแพนเค้ก หรือจะหัดอย่างอื่นก้อได้นะคะ คิ

รบกวนผู้ใจดีส่งสูตร บัตเตอร์เค้ก และอีกหลายๆ เค้า ให้มือใหม่ด้วยค่ะ อยากได้ไปหัดทำให้ชำนาญ จะออกขายค่ะ ขอบคุณค่ะ

เราเป็นคนนึงที่เป็นสาวกเบเกอรี่ ถึงอย่างนั้นเราเลือกกินที่มันไม่หวานจัดอยู่ดี เหมือนชานม ​ถ้าเป็นแต่ก่อนคงสั่งแบบหวานปกติ พออายุขึ้นเลขสอง รู้สึกว่าต้องเปลี่ยน เพราะมันหวานเกินไป เลยลองสั่งกินแบบหวานน

ตัวอย่างที่จขกท.ชอบสั่ง - เครป ทาช็อกโกแลตตามด้วยโรยผงชีส - ไก่ทอดกับน้ำต้มยำ - ข้าวต้มที่ปรุงพร้อมๆกับหมูทอด - - - พวกของหวานแปลกๆสั่งเยอะอยู่แต่.....ผมคิดไม่ออกแล้วหงะ!! ยกตัวอย่างเท่านี้ละกันเนอะ