กล้วยแช่เย็นยังไงไม่ให้ดํา

ซื้อกล้วยมา 1 หวี แช่ได้ 3 วันก็ดำหมดแล้ว ตามหลักวิทยาศาสตร์ และโภชนาการอาหาร มีวิธีทำให้แช่ได้นานเป็นอาทิตย์ โดยผิวไม่ดำหรือเปล่าครับ หรือ ใครพอจะมีวิธีทำให้กล้วยหอมไม่สุกงอมเกินไปได้ภายใน 1 อาทิตย์

สูตรนี้ปรับได้ตามวัตถุดิบในตู้เย็น แต่หลักการคือ “สิ่งที่เรากินแล้วรู้สึกดีจริง ๆ” ตัวอย่างสูตรฟูลมูนสมูทตี้สำหรับคืนเริ่มต้นใหม่- กล้วยแช่แข็ง 1 ลูก- สตรอว์เบอร์รี่หรือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

สวัสดีค่ะ อยากสอบถามค่ะ ถ้าเราเอาอาหารสดมาแช่แข็ง และนำมาทำอาหาร ส่งผลเสียในอนาคตไหม (เช่นเนื้อสด ผักสด นม ซื้อมาเก็บไว้ในเครื่องแช่เย็น แช่แข็ง เยอะทำอาหารได้นานๆ ถึงจะออกไปซื้ออีกรอบ) พอเร

พอดีได้กล้วยมาจากต้นหลังบ้านตัวเอง5หวี กล้วยไข่จะไปแช่ตู้เย็นก็แช่อยู่2วันกล้วยมันดําไม่น่ากินเราจะมีวิธียังไงให้กล้วยมันเย็นและน่ากินเก็บไว้ได้นาน ปล เอาแช่ไป2หวีไม่เกิน2วันกล้วยดําไม่น่ากินแต่ที่อยู

พอดีเพือนผมทำนมกล้าว (เอาน้ำวัวมาปั่นกับกล้วยหอม) แต่ถึงแช่เย็นก็เก็บได้แค่ 3 วัน ใครมีวิถีถนอมอาหารแบบไม่ใช้สารเคมีบ้างครับ อยากทำให้คนกินแบบธรรมชาติจะได้ปลอดภัย และมีคุณค่า