หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทอดไก่อย่างไรให้กรอบนานครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
งานค้าขาย
ผมนำเงินก้อนหลังจากปลดประจำการทหารมาลงทุนขายไก่ทอด ลองผิดลองถูกมาเยอะแล้วจนเหลือเงินไม่มากแล้วครับตอนนี้
ไก่ทอดของผมรสชาดพอทำขายได้ แต่ความกรอบแทบจะไม่มีเลยเมื่อตั้งไว้รอลูกค้ามาซื้อเป็นเวลานานๆ
พี่ๆช่วยแนะนำวิธีทอดไก่หรือผสมอะไรบ้าง ที่ทำให้ไก่ของเรากรอบนานครับ เพราะร้านเพิ่งเปิดใหม่ ไก่เลยต้องตั้งรอลูกค้ามาซื้อเป็นเวลานานทำให้ไก่นิ่มดูแล้วไม่อร่อย รบกวนแนะนำด้วยนะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทอดไก่อย่างไรให้สุกในและกรอบนานครับ
ผมขายไก่ทอดเป็นอาชีพเสริม และเป็นเจ้าใหม่เลยมีข้อสงสัยอยู่ครับ รบกวนผู้รู้ช่วยให้คำปรึกษาหน่อยนะครับ 1.ทอดไก่ใช้น้ำมันอะไรดีที่สุด 2.น้ำมันเปิดไฟแรงขนาดไหนและมี
สมาชิกหมายเลข 1124890
เพิ่งเปิดร้านของทอด ลูกค้ายังไม่ค่อยมี อยากรู้ว่าต้องจัดการกับอาหารที่ทอดรอลูกค้าไว้ยังไง
เพิ่งเปิดร้านกล้วยทอดได้ไม่กี่วัน ยังไม่ค่อยมีลูกค้า ยังขายไม่ดี ทำให้เกิดปัญหาของที่ทอดไว้นานมันจะเย็นชืด ไม่น่าซื้อไม่น่ากิน เบื้องต้นก็แก้ปัญหาโดยการทอดไว้น้
สมาชิกหมายเลข 7934383
ทอดหมูทงคตสึยังไงให้เร็ว
ตอนนี้ผลกำลังทำข้าวขายเป็นหมูทงคตสึในหอพักครับ แต่ติดปัญหาอยู่ว่าเตาปิ๊กนิกมีเตาเดียวและออเดอร์เข้ามาเยอะ ทอดหมูแทบไม่ทันเลยและส่งช้าอยู่บ่อยครั้ง เพราะ กว่าจะร
สมาชิกหมายเลข 8258045
ขอความรู้เรื่องทอดไก่ยังงัยให้ข้างในมันสุกหน่อยครับ
เป็นพ่อครัวมือใหม่ครับ เคยทำไก่ชุบเกร็ดขนมปังทอด 2-3 หนแต่ไม่ประสบความสำเร็จเลยไม่รู้เพราะอะไร ทอดครั้งแรกใช้ไฟแรงน้ำมันพอท่วมชิ้นไก่ ปรากฎว่าข้างนอกสวยแป้งเหลื
Green Thumb
ขอความรู้ครับ ทำร้านอาหารมือใหม่
ตอนนี้ผมทำร้านข้าวหมูแดงหมูกรอบขาหมู ทีนี้ ผมลองทำข้าวหมูอบไก่อบขาย ปัญหาอยู่ตรงนี้ครับ ผมขายในห้าง พอเอาหมูกับไก่อบเข้าตู้โชวกระจก พอเวลาผ่านไปซักพักหมูกับไก่อ
โนบิต่อนะจ๊ะ
ข้าวไก่ทอดไข่ดาว 🍛🍗🍳
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ ข้าวไก่ทอดไข่ดาว ทานคู่น้ำจิ้มไก่ อยากทานมาตั้งแต่เมื่อวานวันนี้จัดเลย วัตถุดิบ 1. เนื้อน่องไก่เลาะกระ
แมวสีเทาตุ่น
ข้าวไข่เจียวหมูสับ + กุนเชียง 🍛🥚🍀🥓
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฟ้าครึ้มเหมือนฝนจะตก เข้าครัวทำ ข้าวไข่เจียวหมูสับ ทานง่ายๆ ราดซอสมะเขือเทศ เพิ่มกุนเชียงอบ อร่อยดีค่ะ ใส่หอมเปผักชีเข้าไปด้วย ตบท้า
แมวสีเทาตุ่น
แบ่งปันเมนู "ขนมปังชุบไข่ทอดแบบดั้งเดิม" เมนูที่กินตั้งแต่สมัยเด็กๆ
วันนี้เป็นเมนู "ขนมปังชุบไข่ทอดแบบดั้งเดิม" ขนมปังชุบไข่ทาเนยเค็มและโรยน้ำตาล เมนูนี้เป็นเมนูที่ผมกินมาตั้งแต่เด็กๆ เลย ผ่านมาก็ 40 ปีแล้ว ก็ยังคงทำเม
fillerneck
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
💛 แจกสูตร "เต้าหู้ไข่ผัดผงกะหรี่ใส่เห็ดหอม" เมนูทำง่าย ซอสเข้มข้น หอมมัน เคล็ดลับผัดยังไงไม่ให้เละ! 🍄🟫♨️✨
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 🌧️ ต้อนรับวันฝนตกหนัก ออกไปไหนไม่ได้ เลยเกิดภารกิจคุ้ยตู้เย็น เจอเต้าหู้ไข่ 2 หลอด ผงกะหรี่ น้ำพริกเผา นมสด เหลืออยู่ในตู้พอดี เลยเกิดไอเดี
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
งานค้าขาย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทอดไก่อย่างไรให้กรอบนานครับ
ไก่ทอดของผมรสชาดพอทำขายได้ แต่ความกรอบแทบจะไม่มีเลยเมื่อตั้งไว้รอลูกค้ามาซื้อเป็นเวลานานๆ
พี่ๆช่วยแนะนำวิธีทอดไก่หรือผสมอะไรบ้าง ที่ทำให้ไก่ของเรากรอบนานครับ เพราะร้านเพิ่งเปิดใหม่ ไก่เลยต้องตั้งรอลูกค้ามาซื้อเป็นเวลานานทำให้ไก่นิ่มดูแล้วไม่อร่อย รบกวนแนะนำด้วยนะครับ