Validation Engineer/ Food Safety Engineer

ถ้าอยากทำงานด้าน validatin engineer or food safety engineer ต้องมีคุณสมบัติอย่างไรบ้างคะ และลักษณะงานเป็นอย่างไร หรือต้องอบรมเพิ่มพูนความรู้จากหน่วยงานไหนได้บ้าง สุดท้ายคือ อยากทราบบริษัทต่างชาติที่รับสมัครงานด้านนี้ค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านคะ