อยากทราบวิธีคำนวณหา loadและค่าต่างๆ ในการผลิตน้ำแข็งครับ วอนผู้รู้ช่วยตอบที

กระทู้คำถาม

วิชาการ วิศวกรรมศาสตร์ วิศวกร มนุษย์เงินเดือน ทรัพยากรบุคคล

คือผมพึ่งเป็นนักศึกษาจบใหม่ครับ และได้เข้ามาทำงานในบริษัทหนึ่งครับ ได้รับหน้าที่ในแผนกการออกแบบและคำนวณครับ
งานนี้เป็นงานแรกของผมครับโดยเป็นการออกคำนวณการผลิตน้ำแข็งให้กับบริษัทหนึ่งครับโดย order อยู่ที่ราวๆ 100 tons/day
ผมต้องการทราบว่าสิ่งที่ผมต้องคิดมีอะไรบ้างครับ สูตรที่ใช้ในการคำนวณ มีหนังสือแนะนำใหมครับ พูดง่ายๆ คือผมยังไม่รู้จะเริ่มต้นจากตรงใหรดีครับ
ขอความกรุณาด้วยครับ