จะผสมสีผสมอาหารอย่างไรให้ได้สี ดำเข้ม

https://www.youtube.com/watch?v=k3K1VSLIoqQ

พอดีทำเสร็จแล้วมีกลิ่นเลยอยากทราบว่ามีท่านใดเคยเป็นไหมคะ

ไม่ทราบใช้สีอะไรผสมกันคะ สำหรับบีบวาดบนคุกกี้ค่ะ พยายามผสมสีดำ เพราะอยากเอามาเขียนเป็นตัวหนังสือ แต่ว่าเราใช้สีผสมอาหารแบบน้ำค่ะ ผสมเท่าไหร่มันก็ไม่ทำซะที ตอนนี้มีสองทางเลือกคือ สีเจล กับ สีผง ค่ะ ไม่

มีร้านออนไลน์ไหนขายแบบปริมาณน้อยๆและไม่แพงบ้างคะ หรือร้านแถวฟิวเจอร์รังสิตก็ได้ค่ะ แล้วก็จะสอบถามว่าไข่ขาวผงนอกจากใช้ทำรอยัลไอซิ่งแล้ว ใช้ทำอะไรได้อีกบ้างคะ อย่างทำมาการองได้มั้ยคะ ขอบคุณสำหรับคำตอบค

พอดีทำคุ้กกี้ ตกแต่งด้วยรอยัลไอซิ่งแล้ว ก้อเก็บใส่กล่องรอให้แห้งคะ ปรากฎว่าตัวคุ๊กกี้นิ่มคะ จะแก้ไขยังไงดีคะ เพราะถ้าเอาไปอบก้อกลัวว่าไอซิ่งจะละลายอะ รบกวนเพื่อนๆช่วยด้วยนะคะ ขอบคุณมากคะ