ฮ่องกง...ข้าวอบหม้อดิน เจ้าไหนดี ?

แต่ละถิ่นเรียกอะไรกันค่ะ กัมบอลเรียกมันข้าวก่ำ เอามาแค่ต้มกิน ก็อร่อยแล้ว แต่ต้องต้มในหม้อเคลือบนะคะ ไม่อย่างในหม้อจะออก สีคล้ำๆ ให้ต้องขัดกันเมื่อยมือ กัมบอลเลยใช้วิธีย่าง หรือโยนเข้าเตาอบค่ะ บางครั้

ใครที่รักข้าวอบหม้อดินแบบฮ่องกงแท้ๆ ชื่อของ Kwan Kee Claypot Rice (坤記煲仔飯) คงไม่ใช่ชื่อแปลกหู นี่คือหนึ่งในร้านระดับตำนานของเมือง ที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างยอมต่อคิวเพื่อรอข้าวอบหม้อดินร้อน

Shakarich Omakase โอมากาเสะที่คนญี่ปุ่นไว้ใจ พร้อมห้องไพรเวตแบบจัดเต็ม รองรับได้สูงสุดถึง 22 คน เหมาะมากทั้งงานเลี้ยงบริษัท ปาร์ตี้วันเกิด หรือดินเนอร์กับคนรู้ใจ เครื่องดื่มก็มีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต

ข้าวอบกุนเชียง ทำง่ายๆ ด้วยหม้อหุงข้าว​ รสกลมกล่อมอร่อยเต็มสิบไม่หักหอมกลิ่นน้ำมันงาและพริกไทยป่น เป็นเมนูที่ใครๆ ก็สามารถทำตามได้สบายๆVVVข้าวอบกุนเชียง.. ทำง่ายๆด้วยหม้อหุงข้

รายการ ครัวคุณต๋อย วันศุกร์ที่ 21 พฤศจิกายน 2568 พบกับ ซีอิ๊วขาว กับซอสปรุงรส ต่างกันอย่างไร ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=PTLBBNGYkdY ข้าวอบใบชาหม้อดิน ร้านแพดาบทอง จ. กาญจนบุรี

#ฟูหยวน 馥苑私房菜 📣 📻ร้านนี้ได้ฟังจาก แม่ช้อยนางรำ รายการ Color of Life (แล้วมีการโฟนอินเข้ารายการพอดี .. ได้ใจความว่าเป็นอาหารกวางตุ้งแท้ๆ เชฟที่โฟนอินเป็นคนฮ่องกง (เป็นเชฟโรงแรมใหญ่ๆหลายที่ในไทย) พูดถึง

🇹🇭 ไทยแลนด์มีร้านใหม่อีกแว้วว ‘Solsot (โซลสท)’ ร้านข้าวอบที่ใครไปเกาหลีมาช่วงนี้ต้องรู้จัก เป็นหนึ่งในร้านที่ต้องไป checkin กัน ✅ Gimmick อยู่ที่การกินหลายๆแบบ ได้มาปุ๊บจะเปิดกินเลย หรือจ

Khoirul Anam เป็นชายชาวอินโดนีเซีย (เมือง Magelang, รัฐ Java) ที่ในช่วงปลาย ปี 2021 ทำพิธีแต่งงานกับ “หุ่นยนต์” หรืออุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้า คือ หม้อหุงข้าว (rice cooker) ซึ่งถูกแต่งกายแบบ &