คุณคิดว่า หัวใจหลักความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวเรือ คืออะไร

ถ้าอยากกิน แบบต้นตำหรับ เห็นว่าที่คลองรังสิตยังทำรสชาติจัดจ้าน เผ็ดแสบทรวงอยู่นะครับ ร้านไหนที่อร่อยในรังสิตบ้างครับ เผื่อเป็นทางผ่านจะได้แวะไป อนุสาวรีย์ไม่ไหวแล้ว ปรุงอ่อนเกินเอาใจคนจีนนะครับ

เวลาคุณกินพวกอาหารจานเดียว ที่ปรุงเพิ่มได้อย่างพวก ก๋วยเตี๋ยว ก๋วยจั๊บ ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว... แต่คุณไม่ปรุงเพิ่ม ไม่เติมเครื่องปรุงอะไรลงไปเลย มาแบบไหนกินแบบนั้น นอกจากอร่อยอยู่แล้ว มีเหตุผลอะไรที่คุณไม

อยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวครับ ใจคึดอยากเปิดก๋วยเตี๋ยวเรือว่าจะซื้อแฟรนไช์นคับหรือจะหาสูตรมาทำเองดี หรือก๋วยเตี๋ยวอย่างอื่นที่อร่อยช่วยแนำนำว่าควรจะทำยังไงดีครับ