Farewell+New Year party ปาร์ตี้ดีต่อใจส่งท้ายปี

สืบเนื่องจากเพื่อนรักสุดซี้นางจะบินไปเรียนต่อที่อังกฤษต้นปีหน้า เรากับแก๊งค์เพื่อนเลยวางแผนจะจัดงานเลี้ยงส่งนางซะหน่อย พร้อมปาร์ตี้ farewell + new year พ่วงไปด้วยกันเลย ของขวัญสุดท้ายจากเพื่อนๆ ให้นาง เราแบ่งงานกันทำตามถนัด เรื่องตกแต่งสถานที่ยกให้เพื่อน เรื่องอาหารยกให้เรา ตกลงกันว่าจะทำคาเนเป้คำเล็กๆ ท๊อปด้วยซัลซ่า, แฮมชีส, ปูอัดไข่กุ้ง แล้วก็สลัดผักกับโดนัท ปิดท้ายด้วยม๊อกเทลเบอร์รี่ ดูเยอะเนอะ 55555 เป็นชะนีกินจุก็แบบเนี้ยย และนี่คือ...ทั่นแท๊นนน อุปกรณ์ทั้งหมดค่าา


เรียงส่วนประกอบจากซ้ายไปขวาเนอะ
น้ำผลไม้ทิปโก้แอปเปิ้ลและเบอร์รี่ / มายองเนส / แครกเกอร์ / กีวี่ / กระเทียม / แอปเปิ้ล / มะนาว / หอมหัวใหญ่ / มะเขือเทศ / ไข่กุ้ง / ครีมชีส / เกลือ / พริกไทย / แฮม และปูอัด

มาเริ่มที่การทำซัลซ่าก่อนดีกว่า วันนี้จะทำซัลซ่ามะเขือเทศ + กีวี่ แค่คิดก็รู้สึกหวานฉ่ำแล้วค่ะ ใครที่เคยคิดว่าซัลซ่าทำยากนี่ขอเถียงเลยนะ ใช้เวลาน้อย ทำง่าย แถมอร่อยด้วย อิอิ ขั้นตอนตามนี้เลยค่ะ


1. ล้างผักผลไม้ที่จะใช้ทำซัลซ่าให้สะอาด
2. หันมะเขือเทศและกีวี่ให้เป็นสี่เหลี่มลูกเต๋าเล็กๆ
3. ซอยหอมหัวใหญ่ กระเทียม และผักชี
4. เตรีมอุปกรณ์ทุกอย่างให้พร้อม
5. ผสมทุกอย่างรวมกัน
6. ใส่น้ำตาลเล็กน้อย
7. ใส่เกลือนิดหน่อย
8. บีบมะนาว (แล้วแต่ความชอบเลยค่า)
9. คลุกเคล้าให้เข้ากัน ก่อนพร้อมเสิร์ฟ
แนะนำว่าเวลาคลุกส่วนผสม ให้ใช้ช้อน 2 คันค่อยๆ ตักขึ้นมา ถ้าใช้แค่คันเดียวคนๆ เดี๋ยวซัลซ่าเละไม่รู้ด้วย

เสร็จเรียบร้อยค่า หวานฉ่ำ อร่อยไม่แพ้ร้านดังๆ แน่นอน 555


ส่วนเมนูคานาเป้ที่เหลือ เราจะใช้แครกเกอร์เป็นฐานรองก่อน ใส่ครีมชีส ตามด้วยแฮม และมะเขือเทศ เมนูนี้ดีต่อใจทุกคนมากกก เพราะเราใส่ครีมชีสก้อนโตแบบเต็มๆ คำ ไม่อ้วนให้มันรู้ไป 555555 อีกคำจะใส่มายองเนส ปูอัดพร้อมโรยไข่กุ้งค่ะ


สนใจลองชิมสักคำมั้ยคะ? ^^


สุดท้ายกับม็อกเทลเบอร์รี่ เอาใจเพื่อนสาวที่ไม่ดื่มของมึนเมา นางบอกวันนี้ของคุยกันแบบสวยๆ ส่วนใครที่อยากเอาสูตรไปทำตามก็เพิ่มวอดก้าตามใจชอบได้นาจา วิธีทำง่ายมากกก ผสมน้ำเบอร์รี่กับน้ำแอปเปิ้ล บีบมะนาว ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วใส่เนื้อแอปเปิ้ลเล็กๆ กับมะนาวฝานลงไป ก็เสร็จเรียบร้อยจ้า


ในส่วนของการตกแต่ง ทุกคนลงความเห็นว่าอยากได้แบบซีรีย์ฝรั่งนิดๆ ยืนเม้าท์มอยกันรอบโต๊ะ เลยดีลไอเดียแต่งโต๊ะกันประมาณในรูปนี้ค่ะ (อยากแต่งเต็มเหมือนในรูป แต่เงินพวกเราหมดไปกะของกินเรียบร้อยแล้ว...ก็แต่งกันแค่พอประมาณแระกันนะเพื่อนนะ 55)  


และนี่คือภาพห้องครัวของบ้านเราเอง มาลุ้นกันดีกว่าว่าจะปังหรือจะพัง!!


จากรูปจะเห็นว่าห้องครัวของเรามีพื้นที่โล่งตรงกลางและพวกเคาน์เตอร์ติดกันเป็นรูปตัว L เลยเอาโต๊ะสีขาวมาวางซะเลย ตามด้วยไอเท็มขาวแดงน่ารักๆ  ให้กลิ่นอาย christmas & new year นิดนุง ใจจริงเราก็อยากไปปาร์ตี้ในห้องนั่งเล่นแต่เกรงใจขุ่นแม่ขุ่นพ่อ จะทนเสียงเมาท์มอยของพวกเราไม่ได้ เลยมา private party กันในครัวแทน  เล็กๆ แต่อบอุ่นดี ^^


เสร็จแล้วค่าา บรรยากาศงานปาร์ตี้เล็กๆ ของเหล่าน้องนีทั้ง 4 เป็นงานปาร์ตี้ที่จัดกันเองครั้งแรกแล้วรู้สึกฟินมากก จัดเองที่บ้าน สะดวก ประหยัดแล้วก็เป็นส่วนตัวกว่าจัดตามร้าน ยังไงก็ขอบคุณทุกคนที่ตามอ่านจนจบนะค่า ปล.ปาร์ตี้ดีต่อใจส่งท้ายปี แด่นางชะนีของพวกเรา เชียร์ส!

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่