นั่งมองบ้านเพื่อนบ้านฝั่งตรงข้าม แล้วก็คิดในใจว่า อืมม์ ดีจังบ้านเขามีพื้นที่ปลูกอะไรก็ได้เยอะแยะ มะละกอก็ดกดีนะ ถ้ามันเป็นของบ้านกัมบอล คงสอยลงมาตำส้มตำสักลูก ดกมากๆลูกเต็มต้นเลย แค่คิดในใจค่ะ แต่แล

กลายเป็นไวรัลในโลกออนไลน์ หลังปรากฏคลิป "พ่อค้าส้มตำ" เชิญให้ลูกค้าที่มาสั่งส้มตำหน้าร้าน เข้ามาทำเอง หลังจากไม่พอใจที่ลูกค้าเรื่องเยอะ โดยในคลิปเต็มเหตุการณ์นี้จะเป็นช่วงที่ลูกค้าท่านนี้เข

วันนี้อยากกินของแซ่บ หลังจากแวะไปหาหมอฟันก็เลยมาหาไรกินต่อแถวคลองลัดมะยม ร้าน เผ็ดเผ็ด​ สาขา Ground ที่ตอนแรกสาขานี้เปิดอยู่ในตลาดน้ำคลองมะยมโซน 3 แล้วย้ายมาอยู่ฝั่งตรงข้ามปรับปรุงอาคารใหม่ ใหญ่กว่าเด

ร้านส้มตำที่คนเยอะตลอดช่วงกลางวันและช่วงเย็น ร้านลาบนัวอุดร สาขาจตุจักร ร้านตั้งอยู่ที่ถนนพหลโยธิน แขวงจอมพล เขตจตุจักร จังหวัดกรุงเทพมหานคร (อยู่ฝั่งตรงข้ามสวนจตุจักรเลย) ร้านมีทั้งหมด 8 สา

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ชมพู่พลาสติก (บางคนก็เรียกว่า ชมพู่แก้ว) - ถั่วฝักยาว - มะเขือเทศ - หมึกลวก - พริกแห้ง พริกสด - น้ำปลาร้า - น้ำปลา - น้ำมะขามเปียก - น้ำมะนาว . . .. มะเขือเทศ ช่วยให้น

เที่ยงนี้ตำส้มตำทานกับเพื่อนค่ะ จากที่ห่างหายจากส้มตำมาได้ 1 สัปดาห์ วันนี้เลยจัดกับเพื่อนๆๆ เส้นมะละกอขี้เหร่ๆๆนี้ เป็นฝีมือเราเอง เราสับมะละกอไม่สวยค่ะ ไม่ว่ากี่ปี การสับมะลอกอไม่ได้เรื่องเลย 555...

ทำไมถึงเรียกว่า 'ส้มตำ'... ไม่ใช่มะละกอตำ? จริงๆแล้ว คำว่า 'ส้ม' เป็นภาษาถิ่นอีสานแปลว่า 'ที่มีรสเปรี้ยว' ดังนั้น 'ส้มตำ' ก็คือ 'ตำที่มีรสเปรี้ยว'&n

สูตรส้มตำแซ่บใส่ปลาหมึกสาย หมึกไม่คาว  วันนี้มาชวนเพื่อนๆทำอาหารเมนูวันหยุด เป็นเมนูที่หลายคนชอบ แต่บางร้านซื้อกินแล้วหมึกมีกลิ่น ไม่อร่อยทำเองกินแบบไม่มีกินคาวได้เลยครับ  &nb