วิธีล้างผัก

กระทู้คำถาม
อ่านวิธีล้างผักสดเพื่อลดสารพิษในกลูเกิลเห็นมีหลายวิธี
ผมเลือกวิธีใช้เบคกิ้งโซดา (ผงฟู) แช่ผักประมาณ 15 นาทีแล้วล้างออก จากนั้นแช่ต่อด้วยคลอรีนอีก 15 นาที ซึ่งทำให้ต้องแช่ผักสองครั้งครับ
จึงอยากเรียนถามเพื่อนๆ ถ้าผสมผงฟูและคลอรีนลงแช่ผักพร้อมกันเลย สารสองตัวนี้จะทำปฏิกิริยาต่อกันไหม และจะมีผลกับผักที่ล้างอย่างไรบ้าง ท่านใดรู้ช่วยตอบด้วยครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่