เห็ดหลินจือ

สมุนไพรไทยเป็นมรดกภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน มีคุณค่าทั้งในด้านการรักษาโรคและส่งเสริมสุขภาพ สมุนไพรไทยมีหลากหลายชนิด แต่ละชนิดมีสรรพคุณและวิธีการใช้ที่แตกต่างกันไป การใช้สมุนไพรในประเทศไทยมีม

🍄‍🟫🌶️ วันนี้เพื่อนบ้านเอา "เห็ดนางฟ้า" มาฝากถุงใหญ่เลยค่ะ เห็ดสดๆ ใหม่ๆ ดอกกำลังสวยน่าทาน เห็ดสดใหม่แบบนี้จะหวานมาก จขกท.เลยจับมาแปลงร่างเป็นเมนู "เห็ดต้มยำแห้ง" ซะเลยค่ะ ง่าย

สวัสดีค่ะ สืบเนื่องมากจากแม่ซื้อปลาสร้อยมา4กิโล เลยได้เมนูปลาเห็ดกะละมังใหญ่ๆค่ะ -ปลาสร้อย -ปลารากกล้วย -พริกแกงเผ็ด -น้ำปลา -เกลือ -ใบมะกรูดซอย -ถั่วพูซอย -ถั่วฝักยาวซอย -กระชายตำ -ไข่2ฟอง เริ่

เห็ด มะเขือ บวบ 2 อาทิตย์ เริ่มอ่อนระโหย ใบมังลัก 1 อาทิตย์ สภาพอิดโรย กุ้งแห้ง กระชาย กะปิ พริกไทยดำ หอมแดง โขลกๆๆ ใส่ลงหม้อให้หมด ตู้เย็นโล่งเชียว

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

ใบงา “โสมของคนจน” ผักพื้นบ้านบำรุงตับ ไต ระบบย่อย ช่วยลดผมร่วงและบำรุงผิว สมุนไพรชั้นเลิศที่คนยังมองข้ามต้นงาหรือว่านเมล็ดงา หลายคนรู้จักดีในฐานะวัตถุดิบสำคัญที่ใช้เพาะเมล็ดกินหรือสกัดน้ำม