แนะนำยี่ห้อ red wine ที่ใช้ทำอาหารหน่อยค่ะ

เพิ่งจะเจอเขียงเนื้อที่ตลาดยิ่งเจริญที่มีเนื้อแก้มวัว (ฺBeef Cheek) ขาย ราคาไม่แพงด้วย เพียง 180 บาท/กก. หลังจากพยายามหามานานแล้ว ไปถามเขียงเนื้อใหญ่ ถามหาเนื้อแก้มวัว ได้เนื้อปากหนามมาแทน ดังนั้นพอเจ

วันนี้ขอนำเสอนเมนู Canard Au Vin /คานาร์ด โอ แวง หรือ หรือ Duck In Red Wine Sauce เป็นอาหารที่ใช้ เป็ดตุ๋นกับสำหรับไวน์แดง (สตูว์เ

😃 รีวิววันนี้แอดได้รับเชิญจาก Aubergine Garden ห้องอาหารฝรั่งเศสเก่าแก่ในย่านสีลมให้มาเก็บภาพและนำเสนอเมนูอาหารที่น่าสนใจ 👉🏻ก่อนเข้ารีวิวเราขอแนะนำแฟนเพจ FB ของเราสักนิด

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว วันนี้ชวนมาทำของหวานอร่อยชื่นใจกันค่ะ จขกท.ชอบกินลูกแพร์ตุ๋นไวน์แดงมากค่ะ แต่หาร้านและโอกาสไปกินยากจัง ลองเสิร์ชหาวิธีทำแต่ละคนก็บอกว่าไม่ยากเลย เอาละ ไหนๆเราก็มีไวน์ที่เ

#สมอารมณ์หมาย ณ เคนนี่แอ่วเหนือKenny's x ong tong 🍕PizzaBEEF KHAO SOI PIZZAMozzarella, Braised Beef Cheek, Red Onions,Chili Oil & Crispy Eggs Noodle: แปลงโฉมมาในรูปแบบ พิซซ่า ก็อร่อยแซ่บ ไม่แพ้รู

สวัสดีครับ ชาโต เดอ ปัวตีฮรง (Château de Potiron) ชาโตว์สมัยศตวรรษที่ 17 บนเนินเขาคาเปียน (Capian) ท่ามกลางหุบเขาอองเทรอ-เดอ-แมร์ (Entre-Deux-Mers) เป็นไวน์บอร์โดซ์ฝั่งขวา (Right Bank) ของแม่

Wolfgang's Steakhouse ร้านเนื้อที่ได้รับการยอมรับระดับโลก คัดสรรเนื้อ USDA Prime ชั้นเยี่ยม ที่ผ่านการ dry-aged จนได้รสเข้มข้นและนุ่มละลาย ย่างด้วยเทคนิคเฉพาะที่เก็บความฉ่ำไว้ทุกอณู ไปจนถึง บริการแบบค