ทำไมแป้งแหนมเนืองที่แห้งแล้ว นำมาแช่น้ำแล้วทำไมถึงนิ่ม

ผ่านมาครึ่งทางแล้ว สำหรับพี่สาวแม่เปปที่ตั้งใจกินเจปีนี้ แม่เปปก็พยายามช่วยเต็มที่เลย ทำอาหาร ขนม ของกินต่างๆให้ เผื่อบุญเล็กๆน้อยๆ จะมากระทบตัวแม่เปปบ้าง 55 มาเปิดเตาอบตามถนัดของแม่เปปอีกแล้วค่ะ เรื่

เมื่อปีที่แล้วเราไปเที่ยวเวียดนามมา ได้มีโอกาสไปลองกินอาหารเวียดนามมาด้วย ถูกใจเราทุกเมนูเลยค่ะ และที่สำคัญถูกมาก กระทู้นี้จะมารีแคปอาหารที่เราไปกินที่เวียดนามมานะคะ **จำชื่อร้านไม่ได้สักร้านเลยค่ะ**

วันนี้มากินอาหารเวียดนามกันครับ ร้านนี้ผมขับรถผ่านบ่อยๆ เพราะเป็นทางกลับบ้าน แต่เพิ่งมีโอกาสได้ลอง โดยวันนี้ผมสั่งมา 3 อย่างครับ คือ แหนมเนืองชุดเล็ก ยำหมูยอ ขนมจีนหมูย่าง เริ่มที่แหนมเนืองก่อนเลย

แผ่นแป้งเหมือนแป้งห่อแหนมเนืองเลยแบบเดียวกันรึเปล่า? เค้าต่อยไข่ลงไปในแผ่นแป้งขณะย่างบนเตาเลย

แหนมเนือง กระยอทอด @แดงแหนมเนือง สาขาตรงข้ามหอกาญ ถนนกัลปพฤกษ์ จ. ขอนแก่น ข้าวแกงกะหรี่ หมูทอดทงคัตสึ ไก่ทอดคาราอาเกะ@Fooddee Curry กังสดาล มข เมี่ยงปลาเผา ส้มตำ @แตงโมแซบเวอร์ สาขา 3 สลัดโรลหมู

สวัสดีค่ะ ว่างไม่ได้ไปไหนก็จะมีเวลาโพสต์เรื่องต่างๆ วันนี้เพิ่งได้ทานอีกเมนูนึงที่ชอบเลยอยากชวนเพื่อนๆมาทานอาหารเพื่อสุขภาพ 🥬 แหนมเนือง 🥬 กันค่ะ เจ้าของกระทู้ไม่ได้ทำเองนะคะ สั่งแบบทำสำเร็จมาทานที