ทำไมแป้งแหนมเนืองที่แห้งแล้ว นำมาแช่น้ำแล้วทำไมถึงนิ่ม

ด้วยอารมณ์อยากกินแหนมเนืองมากๆ เจ้าเก่าที่เคยซื้อเป็นรถเข็นก็หายไป เห็นว่าไม่ขายนานแล้วก็เลยสงสัย (แต่ไม่ถามร้านข้างๆนะคนเรา 555) เที่ยงวันอาทิตย์ นี่เราต้องเข้าไปกินที่เชียงใหม่เหรอเนี่ยะ(เป็นคนลำพูน

สวัสดีเพื่อนๆทุกคนนะคะ วันนี้มีโอกาสได้กินเมนูโปรดอีกหนึ่งเมนูที่ชื่นชอบ เลยอดไม่ได้ที่จะมาอวดเพื่อนๆห้องก้นครัวให้หิวด้วยกันค่ะ 😄😊 เจ้าของกระทู้ชวนมากิน 🥗 แหนมเนือง 🥬🥒 เมนูกินผักเยอะ ดีต่อใจดีต่อสุขภ

แหนมเนืองเป็นอาหารเวียดนามที่มีต้นกำเนิดมาจากแถบเมืองนาตรัง เวียดนามใต้ ในเมืองไทยแหนมเนืองได้รับการแนะนำให้ชาวไทยรู้จักจากชาวเวียดนามอพยพที่มาอยู่ภาคอีสาน กลุ่มชาวเวียดนามอพยพเหล่านี้จะมาจากทางเวียดน

วันนี้มากินอาหารเวียดนามกันครับ ร้านนี้ผมขับรถผ่านบ่อยๆ เพราะเป็นทางกลับบ้าน แต่เพิ่งมีโอกาสได้ลอง โดยวันนี้ผมสั่งมา 3 อย่างครับ คือ แหนมเนืองชุดเล็ก ยำหมูยอ ขนมจีนหมูย่าง เริ่มที่แหนมเนืองก่อนเลย

แผ่นแป้งเหมือนแป้งห่อแหนมเนืองเลยแบบเดียวกันรึเปล่า? เค้าต่อยไข่ลงไปในแผ่นแป้งขณะย่างบนเตาเลย

แหนมเนือง กระยอทอด @แดงแหนมเนือง สาขาตรงข้ามหอกาญ ถนนกัลปพฤกษ์ จ. ขอนแก่น ข้าวแกงกะหรี่ หมูทอดทงคัตสึ ไก่ทอดคาราอาเกะ@Fooddee Curry กังสดาล มข เมี่ยงปลาเผา ส้มตำ @แตงโมแซบเวอร์ สาขา 3 สลัดโรลหมู