ตามภาพขนมแบบนี้ที่เวียดนามเรียกว่าอะไรคะ

รู้จักไทยโบราณ "ขนมใส่ไส้ (ขนมสอดไส้)" กันไหมคะ เช้านี้นำเสนอขนมบำรุงพุงสูตรโบราณ "ขนมใส่ไส้อัญชัน" (ขนมสอดไส้) ซื้อมาจากตลาด 6 ห่อใหญ่ 40.- สีแป้งม่วงอัญชัน สวยน่ากิน ส่วนตัวค

ลุงเล่าเรื่อง EP.224: เป็นลูกน้องลุงอ้วนไม่ได้ผอมหรอกบอกเลย ที่ซื้อมา แจกลูกน้องหมด ข้าวหลาม เห็นแบบนี้ นุ่มอร่อยนะ ขนมปังห่อไส้กรอกใส่น้ำสลัด นัวๆ ฟินๆ ข้าวเหนียวหน้าหมูแผ่นก็แจกลูกน้

อยากกินสาคูไส้หมู แต่ไม่มีสาคู มีแต่แผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม เลยเอามาห่อแทน ของที่มีอยู่เนื้อหมู นำมาปั่นทำเป็นหมูสับหัวไชเท้าดองญี่ปุ่น ใช้แทนหัวไชโป้วถั่วลิสง Butter Peanut นำมาปั่นเป็นถั่วบดแผ่นแป้

ลุงเล่าเรื่อง EP.211: ซื้อเกี๊ยวห่อไข่นกทอด แกะกินแต่แป้งเกี๊ยว ไม่กินไข่นก ให้ลุงข้างบ้านกินแทน ไข่นกซื้อจากแมคโครแบบต้มแล้ว เอามาห่อเกี๊ยวทอด ไม่อยากกินไข่เยอะ ให้คนอื่นกินแทน

อยากรู้ว่าเขาใช้แป้งแผ่นอะไรห่อกับข้าว แล้วต้องเอาไปนึ่งหรือทำอะไรด้วยไหมถึงจะบางนุ่มแบบนี้ หาซื้อไม่ได้เพราะไม่รู้จัก ใครรู้ข่วยบอกที 

แหนมเนืองเป็นอาหารเวียดนามที่มีต้นกำเนิดมาจากแถบเมืองนาตรัง เวียดนามใต้ ในเมืองไทยแหนมเนืองได้รับการแนะนำให้ชาวไทยรู้จักจากชาวเวียดนามอพยพที่มาอยู่ภาคอีสาน กลุ่มชาวเวียดนามอพยพเหล่านี้จะมาจากทางเวียดน

โรงลาบท่าพระ สาขาอุดมสุขวอล์ค โรงลาบท่าพระ-กรุงเทพ ร้านดังจากขอนแก่น มาเปิดสาขาที่อุดมสุขวอล์คแล้ว แบบนี้จะพลาดได้ไง ตัวร้านมี 2 ชั้น ตั้งอยู่ใจกลางตลาด มีขายทั้งอาหารอีสาน อาหารจานเดียว และเมนูของทา

“ขนมผูกรัก”  ขนมกินเล่นกรุบกรอบไส้ปลา ที่มีรสชาติคล้ายขนมปั้นขลิบไส้ปลาที่เรารู้จักกันดี แต่จะมีความพิเศษที่เป็นความสะดุดตาแรกเห็นก็คือ  “ลักษณะการห่อ” ที่จะผูกแ